Помидоры, фаршированные крабовыми палочками и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Помидоры, фаршированные крабовыми палочками и сыром - это вкусная и оригинальная закуска. Для рецепта советую использовать небольшие помидоры - чтобы получилась удобная порция. Для начинки возьмите качественные крабовые палочки и твердый сыр. Также понадобятся майонез, чеснок и укроп для свежести. Слегка острая начинка идеально сочетается с сочными помидорами, блюдо подается в охлажденном виде.»
Приготовление
- из 11
Подготовьте все необходимые продукты для закуски из помидоров, фаршированных крабовыми палочками и сыром.
- из 11
Для начинки на мелкой или средней терке натрите твердый сыр. Сорт сыра берите любой - кто-то любит классический сливочный вкус, кто-то - более пикантный с горчинкой.
- из 11
Удалите упаковку с крабовых палочек, натрите крабовые на мелкой терке. Чтобы продукт хорошо натирался на терке, можете палочки слегка подморозить или размораживать не совсем до конца.
- из 11
Смешайте в подходящей емкости натертый сыр и крабовые палочки, выдавите в начинку чеснок - 1 или 2 зубчика, по вкусу, кто любит более или менее острые блюда.
- Реклама
- из 11
Добавьте майонез, соль и черный перец.
- из 11
Перемешайте начинку, чтобы она не была сильно жидкой, не переборщите с майонезом.
- из 11
Всыпьте мелко рубленный укроп и снова перемешайте, начинка готова.
- из 11
Срежьте верхушку с помидоров, удалите чайной ложкой сочную внутренность - она нам не понадобится. Можете перемолоть ее в пюре для другого блюда.
- Реклама
- из 11
Наполните помидоры сырно-крабовой начинкой, чтобы образовалась небольшая горка.
- из 11
Нафаршированные помидоры прикройте срезанными шляпками и готово. Поставьте закуску на 10 минут в холодильник.
- из 11
После чего подавайте помидоры, фаршированные крабовыми палочками и сыром, к столу.
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Кабачки в кляре с помидорами и чесноком
Я рекомендую готовить такую закуску исключительно из молодых кабачков, кожура и семечки у которых еще не стали жесткими. Помидоры тоже нужны вкусные: мясистые и ароматные. Постарайтесь выбрать небольшие помидоры, которые в диаметре были бы одинаковы с кабачком. Майонез я всегда перемешиваю со сметаной, мне так больше нравится. Но можно использовать и только майонез. Количество чеснока регулируйте по своему усмотрению, но совсем не класть его я бы не рекомендовала. Он придает особую пикантность закуске. Каждый сезон я готовлю это угощение в двойном размере. Да, придется повозиться с обжаркой кабачков, но результат того стоит! Закуска из жареных кабачков в кляре с помидорами и чесноком вот уже который год радует и меня, и моих домашних.
Пхали из свекольной ботвы
Мне очень нравится пхали, и чаще всего я готовлю эту закуску из свеклы. Впервые решила приготовить из свекольной ботвы, тем более что ботву я иногда добавляю в борщ, когда есть такая возможность. Этот вариант пхали мне безумно понравился и пропорции получились идеальными - шарики катались очень легко и прекрасно держали форму. Если вам повезёт раздобыть свекольной ботвы - непременно попробуйте эту закуску.
Вегетарианский хот-дог с грибами
Многие привыкли, что хот-дог - это булка с сосиской. Я предлагаю сегодня приготовить необычный и оригинальный вегетарианский хот-дог с грибами. Как вы поняли, для начинки используются грибы - я взяла шампиньоны. Их необходимо будет обжарить. Также понадобятся соленые огурчики, которые придают блюду неповторимую изюминку. Для хот-дога используйте удлиненную белую булку, которую легко будет разрезать и наполнить вкусной начинкой.
Сыр из нутовой муки
Веганский сыр из нутовой муки получается как тофу, или как я его называю - "неправильный хумус". Нутовый сыр послушный хорошо держит форму, его можно нарезать на ломтики или кубиками. Также готовый нутовый сыр можно обжаривать, так он станет более интересным на вкус.
Холодец из свиных рулек с желатином
Вы можете приобрести любые свиные рульки: задние или передние - их отличие только в количестве мяса, а вот желирующими свойствами обладают и те, и другие. Овощи добавляйте для аромата и вкуса.
Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)
Кабачковые палочки в сырной панировке - очень вкусные и простые в приготовлении домашние снеки, которые идеально подходят для семейного перекуса. Такие палочки с удовольствием едят не только взрослые, детям они тоже очень нравятся. Попробуйте приготовить эту вкусную и полезную закуску, пока сезон кабачков. Возможно, она станет вашей любимой.