Помидоры, фаршированные яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Закуска имеет пикантный вкус и неповторимый аромат за счет чеснока, укропа и дижонской горчицы. Начинка для помидоров готовится быстро и без хлопот. Подавать фаршированные помидоры рекомендую в охлажденном виде - так будет вкуснее.»
Приготовление
- из 9
Ингредиенты для помидоров, фаршированных яйцом - перед вами.
- из 9
Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте кубиками. Если яйца некрупные, используйте сразу 3 шт.
- из 9
Добавьте в начинку дижонскую горчицу, натрите на мелкой терке чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
- из 9
Добавьте в начинку мелко нарезанный укроп и майонез.
- Реклама
- из 9
Перемешайте и начинка готова.
- из 9
Помидоры разрежьте не вдоль, а поперек пополам - так они будут ровнее стоять на поверхности. Извлеките всю мякоть, чтобы было место для начинки.
- из 9
Нафаршируйте помидоры яичной начинкой, закуску поставьте ненадолго в холодильник, чтобы стала охлажденной. Долго не держите помидоры с начинкой в холодильнике, помидоры могут выделить сок.
- из 9
Через 10-15 минут охлажденные помидоры, фаршированные яйцом, можно подавать на стол. Это очень вкусно! Приятного вам аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Сырные палочки как в Макдональдсе
Я, честно признаться, не знаю человека, которому бы не нравились сырные палочки в хрустящей панировке. Румяная, хрустящая панировка из сухарей и тянущийся сыр Моцарелла мало кого оставят равнодушным. Лично я очень люблю этот неполезный (мягко сказано) фастфуд, иногда же можно...
Сырные палочки с песто
Эти вкуснейшие сырные палочки вы можете заказать у одного известного бренда по доставке фастфуда, но их достаточно просто приготовить в домашних условиях. Тесто для палочек - обычное тесто для пиццы, а начинка будет зависеть от качества сыра и соуса песто. Традиционно эти сырные палочки вам привезут с чесночным или соусом ранч, но вы можете подать их со своим любимым, поскольку чеснока достаточно и в соусе песто.
Закуска по-пражски
Закуска по-пражски придется по вкусу мужчинам. В ней хорошо сочетаются мясо, овощи и специи. Закуска сытная за счет мяса и сыра, сочная, чуть хрустящая за счет свежих овощей, пикантная за счет заправки из горчицы и чеснока.
Маринованные черри с луком и чесноком быстрого приготовления
Обалденная закуска-салат, которая готовится за считанные минуты прямо в банке. Такие пикантные помидорки хороши хоть к картофелю или макаронам, хоть к мясу, да и с чёрным хлебом будет очень даже вкусно! Очень вкусный маринад тоже идёт в дело - им можно поливать гарнир или помакать в него хлебом.
Турецкий суджук в домашних условиях
В меру острый, жесткий и вкусный турецкий суджук идеален к пенному пиву в летнее время. Обязательно попробуйте его приготовить в домашних условиях, ведь это не слишком сложно. Самое трудное - дождаться высыхания колбасы для дегустации. В нашем регионе продают порционные суджуки, поэтому я покажу вам как приготовить и колбасу, и порционные колбаски. Поверьте, домашний суджук в разы вкуснее и качественнее!
Маринованная уклейка
Маринованную уклейку довольно легко сделать в домашних условиях. Процесс приготовления длительный, но простой. Рыбка получается очень нежной, ароматной и вкусной. Подать на стол можно как закуску или с гарниром из картофеля. Очень советую попробовать!