Вегетарианская рыба в кляре
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 13
Именно под таким названием я нашла этот рецепт 5 лет назад в интернете , когда мой сын стал вегетарианцем. С тех пор готовлю постоянно. Именно то, что нори готовятся из водорослей, и придает жареной моцарелле вкус рыбы.
Нам понадобятся следующие продукты:
- из 13
Каждый лист нори разрезаем ножницами на 4 части
- из 13
Моцареллу режем на 8 частей
- из 13
Лист нори смачиваем в воде и заворачиваем в него кусочек моцареллы
- Реклама
- из 13
- из 13
Смешиваем панировочные сухари, соль и специи
- из 13
Отдельно вилочкой размешиваем яйцо
- из 13
Обмакиваем «рыбу» сначала в яйце, потом в сухарях
- Реклама
- из 13
Проделываем эту операцию два раза
- из 13
- из 13
Жарим на смазаной растительным маслом сковороде с одной стороны
- из 13
И с другой
- Реклама
- из 13
Очень вкусно с картофельным пюре. Подавать сразу пока моцарелла не остыла.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Кабачки по-венгерски
В течении лета я часто готовлю кабачки по-венгерски. Мне нравится это довольно простое блюдо, которое готовится быстро и имеет свою изюминку. Такая закуска подойдёт к мясным блюдам и отлично сочетается с гарнирами из картофеля, риса, гречки и макарон.
