Яйца, фаршированные рисом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусная, сытная закуска из отварных яиц и риса для праздничного застолья. Зелень - на выбор, вместо сметаны также подойдёт майонез.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления яиц, фаршированных рисом, - перед вами.
- из 9
Куриные яйца тщательно помойте, выложите в небольшой сотейник и доверху залейте чистой водой. Отправьте на огонь и доведите жидкость до кипения. Варите 10 минут. Затем яйца переложите в ёмкость с холодной водой и дайте полностью остыть.
- из 9
Тем временем промойте рис и отварите в подсоленной воде до полной готовности.
- из 9
Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы и разрежьте вдоль на две части.
- Реклама
- из 9
Чайной ложечкой аккуратно извлеките желток и выложите в миску. Туда же добавьте готовый рис, мелко нарезанный укроп, соль, чёрный молотый перец и сметану.
- из 9
С помощью вилки разомните желтки, соединяя их с остальными ингредиентами.
- из 9
Получившуюся массу выложите в одноразовый кондитерский мешок и обрежьте его уголок.
- из 9
Нафаршируйте белковые половинки начинкой.
- Реклама
- из 9
Вот и всё, очень вкусные яйца, фаршированные рисом, готовы. Переложите их на сервировочное блюдо, украсьте по желанию и подавайте на праздничный стол.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Гороховая колбаса
Постная колбаса из гороха для бутербродов и не только. Для цвета берём свекольный сок. Достойная альтернатива магазинным колбасам.
Жареный плавленый сыр
Вкуснейшая сырная закуска на все случаи жизни. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Подаётся в горячем виде.
Жареный лаваш с грибами и копченой курицей
Тонкий жареный лаваш с копченой курицей и шампиньонами - отличный вариант сытного завтрака или перекуса на скорую руку.
Закусочные шарики с курицей, морковью и ананасами
Оригинальная и вкусная закуска для фуршетного и праздничного стола. Шарики красиво смотрятся на столе и быстро съедаются гостями.
Грибная икра из вешенок
Сытное блюдо для поста. С такой икрой можно делать бутерброды для завтрака, а также подавать её со свежими овощами в любое время дня и ночи.
Яйца, фаршированные шпинатом и красной икрой
Фаршированные яйца - красочная закуска для любого праздника. Готовится из минимума ингредиентов, зато первой улетает с тарелок!