Диетическая творожная запеканка в микроволновке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы любите на завтрак творожную запеканку, попробуйте приготовить ее по этому рецепту, у вас получится отличное диетическое блюдо, которое еще и быстро готовится. В качестве подсластителя вы можете положить фруктозу, стевию или мед. Либо же подавать запеканку с кленовым сиропом или сиропом агавы.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления диетической творожной запеканки в микроволновке вам понадобятся все продукты, представленные на фото.
- из 6
Переложите творог в глубокую миску, слегка разомните его ложкой, вбейте два яйца.
- из 6
Пробейте все погружным блендером до кремовой консистенции, всыпьте фруктозу и кукурузный крахмал с небольшой горкой, перемешайте. При желании можно добавить немного разрыхлителя.
- из 6
Чуть смажьте формочки растительным маслом, разложите массу по креманкам-пиалкам, пригодным для использования в микроволновке. Я накрывала их крышками. Если у вас крышечек нет, тогда кладите творожную массу до половины посуды, поскольку в микроволновой печи она будет сильно подниматься во время приготовления.
Готовьте диетическую запеканку из творога в микроволновке при 800Вт около 10 минут. Если масса будет вылезать из креманок, приоткрывайте дверцу микроволновки, давая ей осесть.
- Реклама
- из 6
Дайте запеканке остыть и подавайте на завтрак с чаем или кофе.
- из 6
Диетическая творожная запеканка в микроволновке удалась!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Тимбаль из кабачков
Тимбаль из кабачков и начинка для киша готовятся по одному рецепту, только в первом случае у вас получится запеканка или гарнир к мясному блюду, а во втором случае - только пирог. Подавать тимбаль можно как в горячем, так и в холодном виде, он очень вкусный, сочный и нежный.
Диетическое суфле из индейки в духовке
Готовим диетическое, полезное, нежное и несложное в приготовлении суфле из филе индейки. Взбитые белки делают блюдо более нежным, а сыр придает приятный сливочный вкус. Для этого суфле рекомендую взять сыр с небольшим процентом жирности или заменить на творог. Такое суфле подходит также и для маленьких деток, даже для самых маленьких. Для запекания подойдет любая жаропрочная форма. Если используете силиконовую форму, то промазывать ее маслом не нужно. А вот металлическую, керамическую или стеклянную посуду лучше слегка смазать растительным маслом. Также очень удобно и красиво будет смотреться, если выпекать в небольших, порционных креманках. Но в этом случае время выпекания стоит немного уменьшить.
Запеканка из козьего творога
Если вы любитель козьих молочных продуктов, то запеканка из козьего творога станет прекрасной альтернативой творожной запеканке из творога коровьего. Поскольку козий творог несколько жирнее, то запеканка получается очень сытной и более плотной по текстуре. Эта запеканка готовится с крахмалом и получается намного нежнее, чем с мукой или с манкой.
Творожная запеканка с мандаринами
Из творожной запеканки получается прекрасный зимний десерт, если добавить к ней сладкие мандарины без косточек. Именно мандарины придают десерту "новогоднее настроение". Используйте как дольки мандаринов, так и цедру - она добавит выпечке отличный цитрусовый аромат. Испечь такую запеканку можно даже на праздничный стол, дети будут в восторге. Немного разрыхлителя сделает запеканку более пышной, а манка придаст ей стабильную форму.
Феттуччине с курицей и шампиньонами
Сливочная и такая сырная паста с курицей и грибами готовится очень быстро!
Рисовый пудинг в мультиварке
Десерт нежный, мягкий, в меру сладкий. Рисовый пудинг абсолютно не крошится и не ломается при нарезке в остывшем виде. Замечательный вариант выпечки для деток, которые не едят рисовую кашу. Готовить элементарно с помощью мультиварки, а результат необыкновенный. Детям точно понравится!