Гратен с цветной капустой и брокколи
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт на ужин.»
Приготовление
- из 7
Гратеном считается любое блюдо, в целом, которое готовится до золотистой корочки. Я вам предлагаю овощной вариант, полезный и низкокалорийный. И что немаловажно, с высоким содержанием белка.
Капусту для рецепта я брала замороженную, но свежая также подойдет. Сыр можете использовать любой, по вашему вкусу.
Для приготовления гратена с цветной капустой и брокколи возьмите следующие ингредиенты.
- из 7
Залейте брокколи и цветную капусту кипятком, оставьте на 5 минут. Затем слейте воду.
- из 7
Выложите капусту в форму для запекания и добавьте помидор, крупно нарезанный.
- из 7
Перемешайте яйцо, молоко, соль и молотый перец до однородной массы.
- Реклама
- из 7
Вылейте яично-молочную смесь в форму.
- из 7
Натрите сыр на мелкой терке и выложите поверх овощей. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
- из 7
Гратен с цветной капустой и брокколи готов, приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Нежная, творожная запеканка с манкой, приготовленная в мультиварке.
Творожная запеканка с апельсином
Нежный и легкий десерт с ярким цитрусовым вкусом к вашему столу.
Творожная запеканка с нектаринами
Творожная запеканка с нектаринами - очень сочная и нежная. Идеальное блюдо для завтрака или легкого ужина для всей семьи!
Творожная запеканка со смородиной
Эта творожная запеканка уже проверена годами. Я её люблю и за вкус, и за цвет, и за простоту и быстроту приготовления. А ещё за то, что рецепт приветствует разные новшества в виде добавок: ягод, фруктов, сухофруктов. За счет отсутствия рафинированной муки в составе запеканки она вполне сойдет за около ПП вариант. Пробуйте также сахар заменять бананом, но это уже совсем другой рецепт :) Сегодня готовим летнюю вариацию со свежей ягодой - черной смородиной. Замороженную использовать не советую - она даст слишком много ненужной жидкости, что может испортить творожное тесто. А вот свежая - в самый раз. Остальные ингредиенты использую в легко запоминаемых пропорциях. На полкило творога всего по три: яиц, манки и сахара.
Овсяная запеканка с яблоками морковью в микроволновке
Сытный и быстрый в приготовлении завтрак для всей семьи.
Пицца из пельменей
Румяная и сочная пицца из пельменей - идеальное блюдо для обеда или ужина, ее особенно высоко оценят по вкусу мужчины!