Картофельная запеканка со скумбрией
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Картофельная запеканка со скумбрией получается сытная и вкусная, готовится очень просто и быстро. Несмотря на то, что в этой запеканке практически нет жидкости, выходит она сочная. Маринованные шампиньоны можно заменить свежими, предварительно их нужно будет обжарить.
Для приготовления запеканки подготовьте продукты по списку.
- из 11
Отделяем филе скумбрии от кожицы и внутренностей, удаляем кости.
- из 11
Филе укладываем в форму для запекания, поливаем соевым соусом, посыпаем солью и специями, оставляем мариноваться на 20 минут.
- из 11
Нашинкованный репчатый лук обжариваем на масле до золотистого цвета.
- Реклама
- из 11
Выкладываем на филе лук.
- из 11
Посыпаем тертым на средней терке плавленным сыром.
- из 11
С грибов сливаем жидкость, выкладываем грибы поверх плавленного сыра.
- из 11
Далее трем на терке картофель.
- Реклама
- из 11
Посыпаем запеканку тертым сыром и ставим в разогретую духовку.
- из 11
Запекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.
- из 11
Наша картофельная запеканка со скумбрией готова. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Макаронная запеканка с колбасой и сыром
Любите вкусно и сытно пообедать? Предлагаю приготовить запеканку из макарон с колбасой. Аппетитная запеканка отлично подойдёт к обеду или ужину в качестве самостоятельного блюда. К запеканке приготовьте салат из свежих овощей.
Диетическая творожная запеканка в мультиварке
Сегодня мы приготовим диетическую творожную запеканку в мультиварке на фруктозе. Без муки и манки.
Запеканка из кабачков с фаршем
Очень вкусная получается запеканка по этому рецепту — сытная, сочная, понравится даже тем, кто не любит кабачки. Ну вот точно понравится, гарантирую, так как вкус кабачков почти не ощущается (это информация для не любителей)! Похоже чем-то на мусаку, только из кабачков. Блюдо получается большим, поэтому подходит не только на каждый день, но и на праздничный стол. Приготовив такую запеканку, вы накормите большую семью вкуснейшим обедом, так что готовьте без раздумий!