Кето киш с курицей и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Одна из вариаций самого популярного открытого пирога. В оригинальном рецепте киш готовится на песочном тесте, в этом рецепте такое тесто мы заменим на кабачки. Вкусное, сытное высокобелковое блюдо без лишних углеводов можно приготовить как на завтрак, так и на ужин.»
Приготовление
- из 13
Соберите все продукты по списку и будем готовить кето киш с курицей и грибами.
- из 13
Грибы промойте и обсушите. Нарежьте произвольно.
- из 13
Куриную грудку обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.
- из 13
Кабачки промойте, обсушите и нарежьте пластинками толщиной не меньше 3-4 мм.
- Реклама
- из 13
Нв сухой сковороде-гриль или на электрогриле слегка обжарьте кабачки.
- из 13
Грибы и грудку обжарьте на оливковом или другом разрешенном масле на кето. Посолите.
- из 13
Выберите подходящую форму для запекания. Уложите в нее кабачки в два слоя, создавая каркас.
- из 13
Выложите начинку в форму.
- Реклама
- из 13
Сыр моцарелла натрите на терке и выложите сверху.
- из 13
Форму отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте киш при 180 градусах 30 минут.
- из 13
Готовый кето киш слегка остудите и подавайте к столу.
Благодаря гармоничному сочетанию кето киш с курицей и грибами поможет разнообразить ваше меню на кето диете и точно не наскучит.
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Цветная капуста с шампиньонами в духовке
Вкусное и сытное самостоятельное блюдо, но не только. Оно отлично подойдет и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.
Мясной хлеб из куриного фарша
Сытная закуска или основное блюдо, решать только вам, но мясной хлеб по этому рецепту однозначно заслуживает внимания. С рецептом вполне можно экспериментировать, пробовать добавлять разные начинки и специи. Сегодня у меня мясной хлеб из куриного фарша с овощами.
Запеканка из поленты
Если вы предпочитаете на завтрак кашу, то на выходных можно приготовить её по-особенному - в виде запеканки. Сегодня запеканка из кукурузной крупы особого помола - поленты. За счёт своей текстуры полента в запечённом виде хорошо держит форму, и запеканку можно легко нарезать на порции ножом. Я буду готовить несладкий вариант. Но вам никто не запретит заменить в рецепте сушеный тимьян на ванилин и добавить немного сахара. И тогда будет сладкая запеканка. Детям, например, сладкий вариант нравится больше.
Кабачки и баклажаны в духовке со сметаной
Сезон овощей в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить еще одно очень вкусное и сытное блюдо из кабачков с баклажанами и сметаной в духовке.
Творожная запеканка с шоколадом и бананом
Такую творожно-шоколадную запеканку с бананом хорошо приготовить на завтрак или полдник. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Запеканка с насыщенным шоколадным вкусом, мягкая, ароматная. Кроме какао-порошка, я добавлю немного горького шоколада - с ним запеканка получится еще шоколаднее). 5 минут на смешивание продуктов, а остальное сделает духовка, и через полчаса вкусная полезная запеканка у вас на столе.
Куриная запеканка с сыром в духовке
Когда нет времени и желания лепить котлеты, вас выручит запеканка с куриным фаршем и сыром! Она очень вкусная и сочная, сыр добавляет нежности. Вся семья довольна, а у мамы есть лишние полчасика, чтобы отдохнуть.