Курица с брокколи в сливках в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо для взрослых и детей. Сытное, полезное, диетическое, нежное и вкусное. Готовится очень быстро и просто. Жирность сливок выбирайте по вкусу. Брокколи может быть свежей или мороженой.»
Приготовление
- из 15
Соберите ингредиенты для приготовления курицы с брокколи в сливках в духовке.
- из 15
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
- из 15
Жарьте, перемешивая, почти до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 15
Брокколи отварите в подсоленной воде 4-5 минут с момента закипания. Затем воду слейте.
- Реклама
- из 15
Приготовьте заливку. В мисочку разбейте яйцо.
- из 15
Натрите сыр.
- из 15
Налейте сливки.
- из 15
Немного посолите и перемешайте яйцо, сыр и сливки.
- Реклама
- из 15
Брокколи нарежьте и выложите в форму для запекания, чередуя с кусочками курицы.
- из 15
Залейте смесью из сыра, яйца и сливок.
- из 15
Запекайте курицу с брокколи в сливках в духовке 15 минут при температуре 175-180 градусов. Если хотите получить румяную корочку, время запекания увеличьте до 20-25 минут.
- из 15
Курица с брокколи готова.
- Реклама
- из 15
- из 15
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Кето запеканка с капустой
Идеальный вариант для обеда. Готовится просто, получается сытно и вкусно. Прежде чем приступить к приготовлению запеканки, хочу немного рассказать об основных принципах кето диеты. При кето диете жиры превалируют, а углеводы сводятся к минимуму. Предпочтение при этой диете отдаются животным и растительным маслам, жирным сортам мяса, птице, обязательно рыбе. В рационе присутствуют орехи, различные сорта сыров, молочные продукты (жирные сливки и сметана), яйца, особенно предпочтительны яичные желтки и овощи, не содержащие крахмал (все виды капусты, кабачок, авокадо, оливки, маслины). Как на мой взгляд, ну очень здоровая диета.
Творожная запеканка с яблоками и сметаной
Творожные запеканки у многих ассоциируются со вкусом детства. Сегодня предлагаю приготовить творожно-яблочную запеканку со сметаной. Сметана придаст блюду аппетитную корочку нежно-золотистого цвета. Готовится она без яиц, с небольшим добавлением манки и очень легко. Манку можно заменить на муку, сухари или овсяные хлопья (они нужны для того, чтобы блюдо во время запекания сохранило свою консистенцию).
Террин из судака
Террин - это блюдо французской кухни, своеобразная запеканка из мяса, рыбы, овощей или фруктов. Мясо, рыба измельчаются в фарш или нарезаются, иногда используются оба способа измельчения, соединяются со взбитыми белками, специями, сливками, овощными добавками и запекаются в духовке или на водяной бане. Подается террин охлажденным.
Белковая запеканка с курицей
Идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Готовить такую запеканку одно удовольствие. Мясо курицы богато белком и прекрасно сочетается с молочными продуктами, которые насыщают и дарят удовольствие.
Мусака с баклажанами и картофелем
Ароматная, румяная и невероятно аппетитная! Мусака получается сочной, яркой очень вкусной. А приготовить ее очень просто!
Запеканка творожная с манкой и персиками
Нежнейшая творожная запеканка готовится очень быстро и получается вкусной. Она идеально подходит для завтрака. Приготовить вы ее можете вечером, а утром подать с чашкой ароматного кофе.