Запеканка творожная с манкой и персиками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежнейшая творожная запеканка готовится очень быстро и получается вкусной. Она идеально подходит для завтрака. Приготовить вы ее можете вечером, а утром подать с чашкой ароматного кофе.»
Приготовление
- из 14
Продукты для приготовления творожной запеканки с манкой и персиками - перед вами. В этом рецепте я не добавляла сахар, вы же ориентируйтесь на свои предпочтения.
- из 14
Включите духовку и разогрейте ее при 165 градусах.
В чашу блендера отправляем творог, два яйца и сметану. На этом же этапе можно добавить еще и сахар. Творог подойдет любой жирности, можно взять мягкий.
- из 14
Пробейте все ингредиенты до однородной консистенции.
- из 14
Далее для удобства перелейте творожную массу в чашу. Добавьте ванильный, сахар, разрыхлитель и манку.
Чтобы не собирать гору грязной посуды, творог можно сразу же с яйцом и сметаной пробить погружным блендером в чаше. Если нет блендера, перетрите творог через сито и добавьте к нему остальные ингредиенты.
- Реклама
- из 14
Еще раз, уже, правда, ложкой или силиконовой лопаткой, всё хорошо необходимо перемешать. Отложите чашу с тестом в сторону на 5-10 минут, чтобы манка немного набухла.
- из 14
Почистите персики, нарежьте их на небольшие кусочки.
- из 14
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите персики.
- из 14
Затем творожную массу, и разровняйте поверхность.
- Реклама
- из 14
Отправляем творожную запеканку в разогретую до 165 градусов духовку и выпекаем ее 50-60 минут. Учитывая, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Готовность запеканки проверяем деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухой.
- из 14
Готовую запеканку оставляем в форме до полного остывания. Затем аккуратно нужно будет ее извлечь из формы и перевернуть.
- из 14
Запеканка творожная с манкой и персиками получается очень мягкой, воздушной и невероятно сочной, и все благодаря ароматным персикам.
- из 14
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Белковая запеканка с курицей
Идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Готовить такую запеканку одно удовольствие. Мясо курицы богато белком и прекрасно сочетается с молочными продуктами, которые насыщают и дарят удовольствие.
Творожная запеканка с яблоками и сметаной
Творожные запеканки у многих ассоциируются со вкусом детства. Сегодня предлагаю приготовить творожно-яблочную запеканку со сметаной. Сметана придаст блюду аппетитную корочку нежно-золотистого цвета. Готовится она без яиц, с небольшим добавлением манки и очень легко. Манку можно заменить на муку, сухари или овсяные хлопья (они нужны для того, чтобы блюдо во время запекания сохранило свою консистенцию).
Кето запеканка с капустой
Идеальный вариант для обеда. Готовится просто, получается сытно и вкусно. Прежде чем приступить к приготовлению запеканки, хочу немного рассказать об основных принципах кето диеты. При кето диете жиры превалируют, а углеводы сводятся к минимуму. Предпочтение при этой диете отдаются животным и растительным маслам, жирным сортам мяса, птице, обязательно рыбе. В рационе присутствуют орехи, различные сорта сыров, молочные продукты (жирные сливки и сметана), яйца, особенно предпочтительны яичные желтки и овощи, не содержащие крахмал (все виды капусты, кабачок, авокадо, оливки, маслины). Как на мой взгляд, ну очень здоровая диета.
Курица с брокколи в сливках в духовке
Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо для взрослых и детей. Сытное, полезное, диетическое, нежное и вкусное. Готовится очень быстро и просто. Жирность сливок выбирайте по вкусу. Брокколи может быть свежей или мороженой.
Куриное суфле с брокколи в духовке
Нежное, легкое суфле, на основе куриного мяса с овощами - идеальный вариант блюда, которое можно подать и как закуску, и в качестве основного блюда. Это рецепт из категории: здоровое меню, кето диета, рецепт для стройной фигуры, абсолютно неприхотливый и очень легкий в приготовлении.
Террин из судака
Террин - это блюдо французской кухни, своеобразная запеканка из мяса, рыбы, овощей или фруктов. Мясо, рыба измельчаются в фарш или нарезаются, иногда используются оба способа измельчения, соединяются со взбитыми белками, специями, сливками, овощными добавками и запекаются в духовке или на водяной бане. Подается террин охлажденным.