Террин из курицы с фисташками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Нежная структура, сбалансированный вкус и оригинальная подача делают этот рецепт настоящим украшением любого стола. Попробуйте, это очень вкусно!»
Приготовление
- из 10
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления террина из курицы с фисташками по списку.
- из 10
Куриное филе нарежьте кубиками, сложите в чашу блендера и измельчите.
- из 10
Морковь почистите и нарежьте мелкими кубиками. Очистите лук и мелко нарежьте.
- из 10
Растопите сливочное масло на сковороде, на среднем огне, добавьте нарезанный репчатый лук и морковь, обжарьте около 5 минут, до мягкости овощей.
- Реклама
- из 10
В большой миске смешайте фарш из курицы, яйцо, сметану, добавьте сушеный чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу, перемешайте.
- из 10
Добавьте обжаренный лук с морковью и фисташки. Тщательно перемешайте массу до однородности.
- из 10
Подготовленную форму для террина застелите пакетом для запекания. Аккуратно выложить подготовленную смесь в форму, равномерно распределив её, накройте краями пакета. Сверху дополнительно накройте фольгой. Запекайте террин из курицы с фисташками в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C примерно 50-60 минут, до готовности.
- из 10
Готовый террин достаньте из духовки, дайте остыть при комнатной температуре.
- Реклама
- из 10
Перед подачей аккуратно выньте террин из формы, нарежьте ломтиками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка из свинины с сыром
Сочная и вкусная запеканка, которую можно подать к столу холодной в виде закуски и горячей с гарниром на второе. А также использовать для приготовления бутербродов вместо колбасы.
Террин из индейки с фисташками в беконе
Рецепт изысканный, но простой в исполнении. Нежное мясо индейки, хрустящие орехи и ароматный бекон создают неповторимый вкус, идеально подходящий как для обеда с семьей, так и для приема гостей. Попробуйте и убедитесь сами.
Суфле из крабовых палочек
Суфле из крабовых палочек может быть как основным блюдом, так и теплой закуской.
Каннеллони с куриным фаршем
Простой и быстрый обед для разнообразия вашего повседневного меню. Вкуснейшие трубочки с нежным куриным фаршем между двух соусов с сыром. Звучит вкусно, готовится просто, начнем 😉!
Говядина с цветной капустой в духовке
Золотистая корочка, аромат пряного мяса и нежная цветная капуста... Готовим просто, едим с удовольствием!
Творожная запеканка с вареньем
Блюда из творога - вафли, сырники, запеканки у нас в семье любят все. Я часто их готовлю - это и вкусно, и полезно. Запеканка с вареньем по этому рецепту, пожалуй, самая удачная. Запеканка получилась очень вкусной, очень нежной, хорошо пропеченной, в меру сладкой.