Творожная запеканка под сметанной заливкой

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Запеканку из творога многие помнят с детства. Такая запеканка - замечательный вариант для завтрака или легкого ужина, а также прекрасный нежный десерт, которому при помощи своей фантазии можно придать различные вкусы. Можно добавить сухофрукты, ягоды или свежие фрукты.

   Готовится творожная запеканка под сметанной заливкой несложно и быстро, но получается при этом очень вкусной. За рецепт спасибо Людмиле НК.

   Творог протереть через сито и отставить в сторону.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Яйца с сахаром взбить в пышную белую массу.

   
3. 3

   из 9 Готово

   В яичную смесь добавить манную крупу, цедру лимона, ванилин, перемешать.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Вылить в творог, размешать.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Творожную массу выложить в стеклянную форму размером 15*20 (которую смазывать не нужно) и разровнять лопаткой. Форму поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Приготовим заливку: сметану с сахаром перемешать венчиком и вылить на запеканку.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Повторно поставить запеканку в духовой шкаф на 15 минут.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Творожная запеканка под сметанной заливкой готова. Остудить, нарезать на кусочки и подавать, полив соусом, вареньем или сметаной.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово