Творожная запеканка с бананом и яблоком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Творожные запеканки в нашей семье любят все: и взрослые, и дети. Стараюсь каждый раз менять рецептуру, чтобы получать новые вкусы. Сегодня хочу рассказать, как приготовить творожную запеканку с бананом и яблоком. Банан будем измельчать блендером, а яблоко - натирать на тёрке. Благодаря этому запеканка будет иметь отчётливый банановый аромат и кисловатую яблочную нотку. Будет очень вкусно. Обязательно попробуйте!»
Приготовление
- из 8
Для приготовления творожной запеканки с бананом и яблоком в духовке понадобятся следующие ингредиенты. Творог можно использовать любой жирности (у меня 5%), главное, чтобы он не был слишком кислым и водянистым.
- из 8
В глубокой миске соедините творог, сахар, куриные яйца и очищенный банан. Для дополнительного аромата можете добавить чайную ложечку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа.
- из 8
С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния.
- из 8
Затем введите манную крупу и тщательно перемешайте.
- Реклама
- из 8
Яблоко очистите, удалите семенную коробочку, а мякоть натрите на тёрке с крупными ячейками. Получившуюся стружку добавьте в творожную основу и ещё раз перемешайте.
- из 8
Затем переложите её в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.
- из 8
Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Время приготовления непосредственно будет зависеть от вашей духовки, ориентируйтесь по цвету.
- из 8
Вот и всё, творожная запеканка с бананом и яблоком готова. Дайте ей немного остыть и в тёплом виде подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка из кабачков с гречкой в духовке
Нашла на просторах рунета очень интересный рецепт приготовления запеканки из гречки с кабачком. Не в обиду автору, но в процессе приготовления я слегка изменила и дополнила запеканку, что сыграло только на пользу вкусу готового блюда. Считаю, что если со вчерашнего обеда или ужина у вас осталась гречка, ее ни в коем случае не нужно выбрасывать, а обязательно готовить такую запеканку. Попробуйте - возможно, она понравится вам так же, как и нам.
Запеканка из тыквы с фаршем
Предлагаю вам приготовить вкусную и сытную тыквенную запеканку с индюшиным фаршем в духовке. Впрочем, фарш вы можете взять любой, какой вы любите или чаще готовите. Перед тем как укладывать фарш в форму для запекания, его предварительно нужно обжарить на сковороде с луком и чесноком, для устранения лишней влаги. Тыква нарезается небольшими кубиками и укладывается на дно формы и сверху фарша. Запеканка может быть самостоятельным блюдом или дополнением к различным гарнирам.
Морковно-тыквенная запеканка
Не все любят тыкву, особенно это относится к детям. И вот тут на помощь приходят запеканки. Морковно-тыквенная запеканка по вкусу напоминает суфле, но только намного полезнее. Запеканка из тыквы и моркови получается очень нежной, ароматной, насыщенного оранжевого цвета. Вместо сахара я использую мед, а если готовите запеканку для ребенка, то мед можно полностью убрать из десерта.
Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой
Айва и тыква - это сугубо осенние продукты, которые отлично сочетаются между собой. Сегодня я предлагаю их соединить и создать вкуснейшую творожную запеканку. Вместо муки будем использовать манную крупу, благодаря которой запеканка получится нежной и рыхлой. Тыкву добавим прямо в тесто, а айву красиво выложим на его поверхности. Таким образом получим вкуснейший завтрак для всей семьи.
Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке (ПП)
Предлагаю приготовить вкусную и полезную творожную запеканку для тех, кто придерживается правильного питания и, вообще, всех любителей творога. Запеканка получается в меру сладкой за счет сухофруктов, с приятным медовым послевкусием и ароматом. Ее нежная текстура обусловлена использованием рисовой муки и отсутствием сахара. Запеканка получается очень пышной и не оседает. Очень удобно, что ее можно приготовить с вечера, а утром вас будет ждать великолепный полезный завтрак.
Морковная запеканка на сковороде (без духовки)
Предлагаю рецепт очень вкусной морковной запеканки, которую приготовим в сковороде на плите. Очень удобно использовать такой способ приготовления, когда в пределах досягаемости нет духового шкафа, например, на даче или, как в моем случае, духовка уже занята другой выпечкой, а голодные маленькие домочадцы не терпят промедления. Запеканку готовим с добавлением манки, которую предварительно замочим в молоке и, чтобы усилить вкус, добавим молотую корицу.