Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Творог – это безоговорочно полезный и питательный продукт, необходимый в рационе питания и детям, и взрослым. Несмотря на это, зачастую находятся противники употребления творога в чистом виде, а потому мы и экспериментируем с творожными блюдами! Запеканка из творога нам не в новинку, но каждая её вариация – это отдельное блюдо!»
Приготовление
- из 11
Сегодня приготовим творожную запеканку с изюмом в мультиварке. Блюдо получается хоть и не диетическим, но зато безумно полезным, так как мука в тесто для запеканки не кладется. Но используется манная крупа, которая и делает блюдо сытным. Также для приготовления я использую творог из пачек, сахар для сладости (его можно смело заменять медом) и яйца. Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению!
- из 11
В миску разбиваем яйца. Всыпаем щепотку соли и сахар.
- из 11
Взбиваем венчиком или вилкой пару минут - до появления пузырьков.
- из 11
Всыпаем манку и хорошо перемешиваем.
- Реклама
- из 11
Добавляем творог и тщательно растираем вилкой до однородной, гладкой массы.
- из 11
Оставляем тесто для запеканки минут на 20-40 в стороне, за это время манка набухнет и тесто станет гуще.
- из 11
Изюм необходимо заранее залить теплой водой на 30-60 минут, после чего обдать кипятком, обсушить и перебрать, при необходимости избавиться от хвостиков.
- из 11
В тесто добавляем хорошо просушенный изюм. Перемешиваем.
- Реклама
- из 11
Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Устанавливаем режим «Каша» и выпекаем до готовности.
- из 11
Готовую запеканку остужаем в мультиварке и подаем к столу в теплом виде.
- из 11
Творожная запеканка с изюмом в мультиварке удалась! Это отличный вариант для завтрака или полдника! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Гратен из тыквы
Тыквенный гратен - простой, сытный и вкусный овощной гарнир из запеченной тыквы, панировочных сухарей, сыра и сливок. Гратен из тыквы – аппетитное овощное блюдо которое выручит в праздники и приятно разнообразит повседневное меню. Сытный и незатейливый в приготовлении, тыквенный гратен станет прекрасной альтернативой запеканке на ужин или красочным гарниром, который не затеряется даже на праздничном столе. Покрытые аппетитными нитями расплавленного сыра, окутанные хрустящей хлебной крошкой, пропитанные сливками и запеченные до аппетитного румянца кусочки тыквы получаются невероятно нежными и соблазнительными на вкус. Попробуйте!
Картофельная запеканка с куриной печенью
Сегодня главной героиней привычной для нас картофельной запеканки станет куриная печень! Получится не только вкусное, но и полезное блюдо!
Запеканка из минтая с картошкой в духовке
Запеканка из минтая с картошкой – самостоятельное блюдо, которое не требует гарнира и может быть подано к любому столу.
Запеканка из картошки с помидорами в духовке
Приготовим простую, но очень вкусную запеканку для лёгкого ужина! Минимум ингредиентов, всего час времени и восхитительное блюдо готово!
Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Несложное в приготовлении овощное блюдо, которое станет отличным вариантом гарнира или самостоятельного блюда.
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
Картофельная запеканка с фаршем – очень вкусное и сытное блюдо, которое приготовить можно проще простого. Запеканка готовится от силы 20-25 минут, а какой потрясающий получается результат! К столу такую запеканку можно подать со сметанкой и свежей зеленью, не лишним будет овощной салат или любимые домашние соленья – квашеная капуста, маринованные огурчики/помидоры.