Творожная запеканка с яблоком и тыквой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Блюда из творога - частые гости в нашей семье. Особенно мои домашние любят творожные запеканки. Начинку добавляю всегда разную - это могут быть фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты. А еще можно добавлять вкусные и полезные сладкие овощи - например, такие, как морковь или тыква. Тогда и запеканка получается яркой, сочной, аппетитной и вкусной.
Подготовьте необходимые продукты.
- из 9
Творог протрите через сито.
- из 9
Добавьте в протертый творог яйца и сахар. Перемешайте.
- из 9
Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте тонкими пластинами и запеките в духовке до мягкости около 15 минут при температуре 200 градусов.
- Реклама
- из 9
Измельчите запеченную тыкву в блендере до однородной массы, охладите. Если нет блендера, тыкву можно размять вилкой и протереть через сито.
- из 9
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке.
- из 9
Соедините творожно-яичную массу, тыквенное пюре и яблоко. Добавьте крахмал, хорошо перемешайте.
- из 9
Формочки для запекания смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой, наполните тестом на 2/3. Сверху посыпьте измельченными тыквенными семечками.
- Реклама
- из 9
Выпекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Жульен с грибами в тарталетках
Отличный рецепт жульена в тарталетках, с грибами, сыром и сметаной.
Творожно-рисовая запеканка
Рецепт запеканки с рисом и творогом, приготовленной в духовке. С добавлением сухофруктов (чернослива).
Запеканка из кабачков с курицей
Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Отличный рецепт запеканки из цветной капусты с ветчиной, сосисками и яйцом, с добавлением молока.
Бриам
Бриам - это греческое овощное рагу. Готовится оно из сезонных овощей, ароматных трав и сыра феты. Запеченные в томатном соусе овощи получаются очень ароматными, а слегка расплавленный сыр фета придает блюду изумительный вкус. Бриам вкусен как в теплом, так и в холодном виде, он может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу.