Запеканка из кабачка и адыгейского сыра
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий вариант запеканки из кабачков, адыгейского сыра, яиц и зелени.»
Приготовление
- из 9
Запеканка из кабачка и адыгейского сыра - легкое, полезное, очень вкусное блюдо. В сезон молодых кабачков очень рекомендую ее попробовать. Такую запеканку можно подать как на завтрак, так и на ужин, дополнив ее свежими овощами или любым соусом.
Подготовим необходимые продукты.
- из 9
Кабачок очистить от кожуры (если очень молодой, то можно этот момент упустить), натереть на крупной терке. Посолить, затем отжать выделившийся сок.
- из 9
Адыгейский сыр раздавить вилкой.
- из 9
Добавить к кабачкам черный молотый перец и яйцо, перемешать.
- Реклама
- из 9
Затем добавить адыгейский сыр и мелко нарезанную зелень.
- из 9
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее кабачково-сырную массу, разровнять.
- из 9
Поставить запеканку с кабачком и адыгейским сыром в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
- из 9
Подавать запеканку горячей или теплой. Можно с овощами.
- Реклама
- из 9
Или со сметаной.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Ленивый капустник
Рецепт этой капустной запеканки совсем простой, но эта простота в готовке ни в коем случае не лишает его достоинств. Как говорится, рецепт из разряда "народных" рецептов. Для любителей капустных пирогов, пирожков, запеканок с капустой - это самое ТО ... Результат превзошел все мои ожидания, быстро готовится и быстро съедается. Нам очень понравилось! Попробуйте и вы!
Кабачковая пицца
Рецепт приготовления вкусной кабачковой пиццы с сыром в духовке.
