Блины с авокадо
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкуснейшее блюдо! Блинчики с авокадо можно подать на завтрак или взять с собой на работу (школу, пикник). Получается сытно и полезно!»
Приготовление
- из 11
Для приготовления блинов с авокадо подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 11
Первым делом замесите блинное тесто. В глубокой миске соедините тёплое молоко, соль, сахар, растительное масло и куриные яйца. С помощью венчика тщательно перемешайте.
- из 11
Затем добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
- из 11
Снова перемешайте, чтобы не было мучных комочков, и оставьте тесто на 10 минут, накрыв миску кухонным полотенцем.
- Реклама
- из 11
Авокадо помойте, обсушите и разрежьте на две части. Удалите косточку и извлеките мякоть, очень удобно делать это столовой ложкой. Выложите мякоть в чашу блендера, добавьте немного соли и лимонный сок.
- из 11
Перебейте массу до однородного, пастообразного состояния.
- из 11
Тем временем хорошо разогрейте сковороду, смажьте её тонким слоем растительного масла и налейте половину стандартного половника теста. Распределите его равномерно по всему дну.
- из 11
Жарьте блины на среднем огне по 1-1,5 минуты с каждой стороны.
- Реклама
- из 11
Дайте блинчикам немного остыть, после чего смажьте их пастой из авокадо (около 1-1,5 ч.л. на каждый блин будет достаточно).
- из 11
Заверните блины любым удобным для вас способом, так, чтобы начинка была внутри.
- из 11
Вот и всё, очень вкусные, сытные блины с авокадо готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Яичные блины с бужениной
Готовим шикарные яичные блинчики с начинкой из буженины. Получается отличная закуска к кофе или чаю, понравится многим - сытно и питательно.
Яичные блины с печенью трески
Простая, быстрая, питательная закуска для детей и взрослых. Правда, не всем эта закуска по душе - из-за специфического вкуса печени трески.
Ореховые блины на молоке (с грецкими орехами)
Блины с грецкими орехами, замешанные на молоке, получаются очень интересными на вкус и насыщают организм на долгое время. Подаются тёплыми.
Дрожжевые блины на сыворотке
Блинчики, замешанные на сыворотке с дрожжами, получаются не только вкусными, но и красивыми. Имеют дырчатую структуру и приятный аромат.
Заварные блины на сыворотке
Заварные блинчики на сыворотке получаются очень вкусными, нежными, тоненькими... Подаются в тёплом виде с чашечкой чая. Но вкусны всегда!
Корейские блины
Готовим корейские блинчики с зелёным луком и морковью. Замешиваются блины на воде из смеси пшеничной и рисовой муки. Подаются горячими.