Блины с банановой начинкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Любите бананы? Тогда смело берите рецепт на заметку! Пожарьте тонкие блинчики на воде с добавлением яиц, а для начинки вам понадобятся бананы. Сладкое угощение понравится всем детям и взрослым. Ваша семья мигом соберется за столом, учуяв невероятный аромат.»
Приготовление
- из 12
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления блинов с банановой начинкой.
- из 12
Яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте туда соль и сахар. Всё взбейте венчиком.
- из 12
Постепенно всыпайте просеянную пшеничную муку.
- из 12
Влейте одновременно и воду. Вода обычная - комнатной температуры.
- Реклама
- из 12
Размешивайте тесто, пока не исчезнут комочки. Влейте растительное масло, перемешайте и тесто готово. Дайте ему постоять 15 минут, чтобы образовалась клейковина.
- из 12
Слегка смазав сковороду маслом, обжаривайте тонкие блинчики с двух сторон. Огонь сделайте средний. Наливайте немного теста на хорошо разогретую сковороду, распределите так, чтобы получился круглый блинчик, наклоняя посуду в разные стороны. Жарьте 10-15 секунд, затем переверните и жарьте с обратной стороны еще секунд 10, до румяного цвета. Таким образом обжаривайте все блинчики.
- из 12
Для начинки очистите спелые мягкие бананы, нарежьте их крупными кусочками и перемешайте с сахаром. Сбрызните бананы лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- из 12
Вилочкой слегка разомните бананы, чтобы получилась начинка для блинчиков. Пусть останутся небольшие кусочки - так будет вкуснее. Если сильно размять бананы, то начинка будет слишком жидкой. Поэтому следите за консистенцией.
- Реклама
- из 12
На блинчики выложите по 1-1,5 ст.л. банановой начинки.
- из 12
Сверните блинчики рулетом или конвертом. Готовые блины с банановой начинкой я дополнительно не обжаривала, так как после прожарки начинка в них станет более жидкой и немного растечется.
- из 12
Десерт готов, сразу подавайте его к столу. Заварите чай или кофе.
- из 12
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Кето блины из кокосовой муки
В последнее время я стараюсь есть как можно меньше белой муки. Я стараюсь заменить её более полезной мукой, например миндальной или кокосовой. Кокосовая мука сегодня становится все более популярной, так как в ней открывается множество полезных для здоровья свойств в дополнение к ее применению в качестве вкусной, не содержащей глютена и полезной альтернативы пшеничной муке. Блинчики из кокосовой муки – это простое блюдо с низким содержанием углеводов. Они идеально подойдут для сладких десертов и блинных пирогов. Выпечка с кокосовой мукой получается более нежной и очень ароматной.
Королевские блины на кефире с кипятком
Блинчики по этому рецепту получаются тонкими, нежными, даже чуть бархатистыми. Они отлично подходят для любых начинок: как сладких, так и несладких - именно от этого зависит количество сахара в тесте и добавление ванильного сахара в состав.
Блины с тунцом (консервированным)
Если вы привыкли фаршировать блины только лишь творогом, отступите от правил, предлагаю для них оригинальную начинку с тунцом. Первым делом испеките тонкие блинчики на молоке с добавлением воды, а затем наполните их вкусной рыбной начинкой. Для этого возьмите консервированного тунца (лучше в собственном соку - он не такой жирный, как в масле), сваренные яйца и зеленый лук для пикантности. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Ее, между прочим, не стыдно подать и на праздничный стол.
Блины на ряженке и молоке
Очень удачный и легкий рецепт. Ряженка придает блинчикам особый, сливочный вкус, они получаются очень нежными, тонкими и яркими. Их можно начинить любимой начинкой или подать просто со сметаной или вареньем.
Яичные блинчики с курицей
Блинчики из яиц - достаточно популярный компонент многих закусок, салатов, первых и горячих блюд. Сегодня готовим яичные блинчики с куриной начинкой. Закуска получается сытной и вкусной. Форму блинчиков выбирайте сами. Это может быть конвертик или рулет, как у меня.
Блины на варенце
До Масленицы остаётся не так много времени, а значит самое время искать рецепты блинов! Предлагаю вашему вниманию очень аппетитные блинчики на варенце с миллионом дырочек! Блины на варенце получаются более нежными, чем на кефире, и более тонкими, чем на ряженке. Что-то среднее. Варенец для блинов можно брать на исходе срока годности, тогда он будет более кислым, а блины - более дырчатыми.