Блины с малиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В сезон малины предлагаю приготовить на завтрак блинчики со свежей ягодой. Сладкие и сочные, от них без ума и взрослые, и дети. Малины в рецепте - на 4 блина, а из теста блинов выходит в два раза больше).»
Приготовление
- из 9
Берем ингредиенты по списку и готовим блины с малиной.
- из 9
В миске соединить яйцо, воду, соль, сахар и масло.
- из 9
Всыпать муку.
- из 9
Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
- Реклама
- из 9
Влить молоко.
- из 9
И снова перемешать.
- из 9
Испечь блины.
- из 9
Малину перемешать с сахаром (если не любите, чтобы сахар хрустел, сделайте малину заранее, чтобы он успел раствориться). Выложить на горячий блин ложку-две начинки. Свернуть треугольником, трубочкой или конвертом.
- Реклама
- из 9
Блины с малиной готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Ленивый финский блин
Давно хотела приготовить этот ленивый финский блин, но все откладывала, а зря! Готовится он предельно просто и быстро, нужно всего лишь смешать все ингредиенты, вылить тесто на противень и запечь. Кстати, приготовить тесто для блина можно в блендере за пару минут. Пока печется блин, можете приготовить крем. Я приготовила свой любимый крем из жирных сливок и сливочного творожного сыра. Подача финского блина может быть разной, например, можете готовый испеченный блин разрезать на порции и выложить поверх крем и ягоды, а можно сделать, как у меня, - в виде рулета. Согласитесь, такая подача выглядит более эффектно и нарядно.
Блины с рыбой и рисом
Простой, вкусный, питательный завтрак, перекус или даже обед на работу)).
Блины с абрикосами
Домашние блинчики со сладкой и сочной фруктовой начинкой готовить несложно. Они хороши в качестве завтрака или десерта.
Толстые блины на кефире как у бабушки
В моей семье очень любят есть на завтрак или полдник толстые блины как у бабушки. Их часто готовят на дрожжах. Но я предлагаю более простой и быстрый рецепт - на кефире. Блины получаются нежными и вкусными. Подавайте их с любыми добавками, которые вам по душе: джемом, вареньем, сгущенным молоком или мёдом. Кефир для приготовления блинов берите любой жирности.
Блины с маскарпоне и малиной
Для такой начинки сами блинчики должны быть достаточно сладкими. Если планируете напечь блинов для разных начинок, то можно добавить в начинку к Маскарпоне немного сахарной пудры, чтобы уравнять сладость.
Толстые блины на сыворотке как у бабушки
Иногда после приготовления домашнего творога остается сыворотка. Предлагаю использовать её в тесте для блинов. Они получаются мягкими, пышными и вкусными. Эти блины очень похожи на оладушки. Такие же пористые, с той лишь разницей, что в них нет жира.