Блины с начинкой из сердца
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусные заварные блины (на кипятке) с ароматной начинкой из телячьего сердца.»
Приготовление
- из 11
Предлагаю приготовить вкусные блины с начинкой из телячьего сердца. Начинка получается очень ароматной, а блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту.
Для приготовления начинки из сердца нужно сразу подготовить продукты по списку.
- из 11
В кастрюлю положить сердце, лук репчатый, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец, соль, залить водой, довести до кипения и варить 1.5 часа. Остудить в бульоне.
- из 11
В блендер положить сердце, лук, морковь и измельчить. Если фарш получился сухим, можно разбавить бульоном, в котором варилось сердце.
- из 11
Для приготовления блинов нужно сразу подготовить продукты по списку.
- Реклама
- из 11
Молоко смешать с кипятком.
- из 11
Добавить яйца, сахар, соль и взбить венчиком.
- из 11
Добавить муку с разрыхлителем и перемешать. Отставить тесто на 15 минут.
- из 11
Влить растительное масло и перемешать.
- Реклама
- из 11
Разогреть сковороду и испечь блины.
- из 11
На каждый блин нанести начинку и свернуть рулетиком.
- из 11
Блины с начинкой из сердца готовы. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины с конопляной мукой
Для большей полезности блинов, добавьте в тесто для них конопляной муки - источник белка и микроэлементов.
Блинчики с помидором и сыром
Блинчики с пикантной начинкой. Эта начинка - очень сочная и пикантная. Блины с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде.
Блинчики с ветчиной и сыром
На мой взгляд, одна из самых вкусных начинок для фаршированных блинчиков - это ветчина с сыром. Блинчики получаются нежными и сытными. Готовятся просто и быстро. Тесто для блинов с ветчиной и сыром можно приготовить по любимому рецепту. Обычно, я все ингредиенты делаю "на глаз". Для фарширования люблю печь большие блины на блиннице. Если ее нет, можно и обычных блинов напечь.
Блины арахисовые
Для разнообразия добавьте в привычный вам рецепт блинного теста немного арахисовой пасты!
Блины с льняной мукой
Добавление льняной муки в выпечку, делает её полезнее, а в блинах она очень в тему!
Блины с творогом, обжаренные на сливочном масле
Тонкие блины готовятся из яично-молочного теста и, начиненные творогом, обжариваются на сливочном масле.