Гречкоблин
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы придерживаетесь правильного питания или привыкли завтракать овсяноблином, то предлагаю разнообразить завтрак интересным вариантом из гречки, а именно - гречкоблином. Рецепт удивительно прост, очень вкусный и сытный, и готовится за считанные минуты. Уверена, что он понравится и подойдет не только тем, кто на правильном питании, но и для всей семьи. Особенно его оценят по достоинству любители гречневой каши. А также этот рецепт можно приготовить из оставшейся гречневой каши с ужина или обеда. Чтобы рецепт не показался нам скучным, предлагаю его дополнить сыром, зеленью и помидорами. А вы по желанию можете дополнить его по своему вкусу, идеально подойдут жареные грибы, запеченные или обжаренные овощи. Выберите любой вариант, какой вам больше подходит по вкусу. Рекомендую взять рецепт на заметку.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые продукты для гречкоблина из вареной гречки. Я использую отварную гречку, оставшуюся с ужина. Если у вас нет, то отварите и остудите.
- из 7
В подходящую миску выложите гречку и вбейте куриные яйца, перемешайте. У меня 2 небольших куриных яйца. Если у вас отборные, то добавьте одно.
- из 7
Добавьте к гречневой массе половину от общей нормы натертого сыра. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 7
В сковороду налейте масло, подогрейте его. Влейте гречневую массу и разровняйте. Накройте сковороду крышкой, сделайте умеренный нагрев и жарьте с одной стороны 3-4 минуты. Аккуратно при помощи лопатки переверните блин и готовьте со второй стороны еще пару минут, без крышки.
- Реклама
- из 7
На одну половину блина выложите оставшийся натертый сыр, помидор, нарезанный дольками, и мелко нарезанную петрушку. Посолите и поперчите.
- из 7
Накройте второй стороной, слегка прижмите лопаткой. Накройте крышкой и готовьте еще 30 секунд.
- из 7
Готовый гречкоблин из вареной гречки переложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины из кабачков ПП
Блины, оладьи из кабачков - довольно популярное и распространенное блюдо на каждый день, особенно в летнюю пору. Я предлагаю приготовить блины в ПП варианте. В интернете очень много рецептов с добавлением рисовой муки - это допустимо, особенно если рисовая мука цельнозерновая. Я же предпочитаю выпечку для диетического питания на пшеничной цельнозерновой муке, считаю ее более полезной. Тесто для блинов приготовим на молоке, но можно и на кефире или воде. Мои блины получились пышными - нам так больше нравится. Если желаете более тонкие, то добавьте чуть больше молока.
Начинка из ливера для блинчиков
Ливерная начинка для блинчиков не менее вкусна, чем мясная, но более бюджетная. Главное, правильно её приготовить, чтобы она не была сухой, и тогда фаршированные блинчики будут очень вкусными. В этом рецепте ливерная начинка для блинчиков будет приготовлена из лёгкого, сердца и печени домашней козы. Но вы с таким же успехом можете использовать свиной или говяжий ливер.
Блины на горячем кефире
Блины на горячем кефире получаются румяными и вкусными, прекрасно подходят для фарширования или создания тортов, других десертов.
Блины из кабачков на кефире
Кабачковые блинчики на кефире получаются пышненькими, нежными и очень вкусными. По вкусу очень похожи на оладушки, только с кабачком, и размером побольше. Хотя кабачок в этих блинах виден, на вкус он практически никак не влияет. Так что дети будут есть такие блины с большим удовольствием (как и взрослые).
Капустный блин на сковороде
Предлагаю приготовить очень простое и бюджетное блюдо из нескольких ингредиентов. Готовится такой блин буквально за считанные минуты, а в итоге мы получаем вкусный завтрак или перекус. Особенно понравится любителям пирожков с капустой - этот блин немного схож по вкусу, получается как большой ленивый пирожок. Для аромата обязательно добавьте зелень, также подойдет и зеленый лук. Готовый блин из капусты с яйцом подавайте со сметаной.
Банановые панкейки с шоколадом внутри
Если ваша семья любит на завтрак или ужин панкейки, тогда панкейки с бананом и шоколадом внутри вам точно понравятся.