Панкейки диетические
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Самый быстрый и простой завтрак - это панкейки. Вариантов приготовления много, но сегодня я предлагаю выбрать необычный вариант - диетические панкейки. В данном рецепте мы не будем использовать муку, соль и сахар. Основными продуктами будут банан и яйца. Панкейки получаются тонкими, малосладкими и нежирными.
Для приготовления диетических панкейков с бананом возьмите такие продукты.
- из 8
Очистите банан от кожуры, измельчите вилкой.
- из 8
В глубокой мисочке взбейте куриные яйца с разрыхлителем.
- из 8
К взбитым яйцам добавьте измельчённый банан. Хорошо перемешайте. По желанию, можно добавить немного мёда.
- Реклама
- из 8
Сковороду хорошо разогрейте, смажьте подсолнечным маслом. Выложите ложкой небольшие порции теста недалеко друг от друга, так как тесто жидкое и будет растекаться при обжарке. Обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета.
- из 8
Потом аккуратно переверните на другую сторону и продолжите обжаривание. Они очень хрупкие, переворачивать нужно двумя лопатками.
- из 8
Диетические панкейки готовы.
- из 8
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины из амарантовой муки
Сегодня замесим тесто на блины из амарантовой муки на молочной сыворотке. Очень полезное и вкусное сочетание - попробуйте!
Панкейки на воде
Готовим вкусные панкейки без молока и кефира на завтрак.
Блины из кукурузной муки на сыворотке
Блины из кукурузной муки на сыворотке получаются аппетитного солнечного цвета. Сразу оговорюсь, что тесто для показываемых блинов приготовлено с кукурузной мукой тонкого помола, а если будет другого сорта или от другого производителя, то количество жидкости может отличаться. Также количество жидкости зависит от того, какой толщины блинчики вы хотите испечь. Мне больше всего нравятся тонкие нежные блинчики на молоке или на сыворотке.
Панкейки на кефире без яиц
Панкейки - традиционные блинчики для завтрака, относящиеся к американской кухни. Это нечто среднее между блинами и оладьями. Выпекаются панкейки на сухой сковороде и подаются горкой на тарелке, обильно политые сиропом. Часто панкейки подают с фруктами, ягодами и шоколадными каплями. Также иногда их посыпают сахарной пудрой.
