Чечевица с овощами в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, полезный гарнир из чечевицы и овощей для всей семьи.»
Приготовление
- из 9
Это вкусное полезное блюдо можно подать как гарнир к свинине, говядине, птице, рыбе или как самостоятельное блюдо. Я предпочитаю подать к мясу - к примеру, с домашними колбасками очень вкусно, и еще делаю соус из свежих томатов с зеленью - пальчики оближешь.
В моей семье не все любят чечевицу, но в таком виде она идет на УРА. Надеюсь, и вам понравится.
Кстати, диетологи рекомендуют вводить чечевицу в рацион питания, она содержит растительный белок и легко усваивается организмом, также понижает уровень холестерина и стабилизирует сахар в крови.
Итак, подготовим все нужные продукты для приготовления чечевицы с овощами в мультиварке.
- из 9
Для начала очистим и мелко порубим репчатый лук. В чашу мультиварки нальем масло, выложим лук, установим программу ЖАРКА, обжарим лук, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
- из 9
Добавим нарезанный на небольшие кусочки помидор.
- из 9
Затем нарежем болгарский перец, тоже на небольшие кусочки.
- Реклама
- из 9
Затем добавим баклажан, нарезанный на небольшие кубики.
- из 9
Чечевицу высыпем на сито и промоем под проточной водой, выложим в чашу мультиварки.
- из 9
Добавим воду, соль и специи, закроем крышку, установим программу КРУПЫ, время приготовления - 35 минут. Готовим чечевицу с овощами в мультиварке до окончания программы.
- из 9
Вкусное, ароматное блюдо готово, подавать нужно в горячем виде.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Капуста с баклажанами на сковороде
Рецепт сытной горячей закуски или гарнира. Постное блюдо из полезных ингредиентов.
Стручковая фасоль с помидорами
Неплохая закуска из стручковой (спаржевой) фасоли с сочными помидорами - вкусно, питательно, ароматно!
Стручковая фасоль с баклажанами
Стручковая фасоль с баклажанами в этом рецепте дополнена ароматнейшими свежим имбирем, чесноком и соевым соусом, что придает готовому блюду экзотические восточные нотки и невероятно обогащает эту закуску! Блюдо получается вполне цельным, самодостаточным и гармоничным! Мне кажется, что к нему ничего не нужно ни добавлять, ни убавлять. Ну кроме, разве что, если вы любите "погорячее", то можно добавить жгучий перец по вкусу.
Булгур с грибами
Сочное, полезное и вкусное блюдо на гарнир или в качестве основного к мясу и птице. Готовится на сковороде: быстро и просто!
Кабачки кольцами с сыром в духовке
Этот рецепт приготовления кабачков в последнее время приобретает просто невероятную популярность, и это неудивительно. Закуска очень вкусная, сочная и сытная. Она подходит к любому мясу - запеченному, вареному или жареному. Если любите кабачки, вы обязательно должны попробовать приготовить их по этому рецепту, вам точно понравится, уверяю!
Булгур с овощами в мультиварке
Булгур с овощами, приготовленный в мультиварке - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Вкусно и полезно!