Овощи в сметане с сухариками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная и необычная подача простого вегетарианского блюда.»
Приготовление
- из 9
Думаю, что такое блюдо вы еще не пробовали. У него достаточно необычная подача. Попробуйте приготовить, удивите своих родных.
Приятное сочетание мягких овощей в соусе с хрустящим хлебом. Подавайте это блюдо сразу после приготовления.
Сметану обязательно берите жирностью не менее 20%. Набор овощей может меняться по вашему вкусу.
Для приготовления овощей в сметане с сухариками возьмите следующие ингредиенты.
- из 9
Крупно нарежьте лук и морковь. Обжаривайте овощи на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- из 9
Кабачки также крупно нарежьте и добавьте в сковороду. Обжаривайте 15 минут.
- из 9
Добавьте сметану и тушите 10 минут.
- Реклама
- из 9
Растворите муку в 100 мл горячей воды.
- из 9
Мелко порубите укроп и петрушку. Добавьте в сковороду зелень, воду с мукой, соль и перец. Перемешайте и потушите 5 минут.
- из 9
Выложите овощи в форму для выпечки. Хлеб нарежьте на кубики и уложите сверху. Выпекайте 15 минут в духовке при температуре 200 градусов.
- из 9
Блюдо готово, когда сухарики подзолотятся.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Тушеная капуста с кабачками в мультиварке
Тушеная капуста с кабачками - очень вкусное и сытное блюдо. Благодаря мультиварке готовить его одно удовольствие.
Кабачки в соевом соусе
Кабачки в соевом соусе, жаренные на сковороде - отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также к кашам и макаронным изделиям.
Батат, запеченный в духовке
Простейший способ приготовления батата, при котором сохраняются все его полезные свойства и раскрывается прекрасный вкус. Попробуйте! Батат или, как его многие называют, сладкий картофель - овощ непростой. По вкусовым характеристикам он одновременно похож и на картофель, и на морковь, и на тыкву. Поэтому каждый, кто будет есть этот овощ, будет ощущать его по-разному. Кому-то он будет напоминать какой-то один из этих овощей, а кому-то все сразу))) Вариантов приготовления батата очень много, но мне больше всего нравится именно батат, запеченный в духовке. А сметанный соус с чесноком и укропом прекрасно его дополняет.
Кабачки в пармезане в духовке (ПП)
Быстрый и полезный рецепт приготовления кабачков без масла и соли.
Чесночные стрелки в сметане
Мой домашний рецепт приготовления летней закуски из чесночных стрелок в сметане.