Тушеная капуста с кабачками в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тушеная капуста с кабачками - очень вкусное и сытное блюдо. Благодаря мультиварке готовить его одно удовольствие.»
Приготовление
- из 9
Тушеная капуста с кабачками - простое, но в то же время очень вкусное блюдо, приготовить которое сможет даже неопытная хозяйка. Особенно если в наличии имеется такая помощница, как мультиварка. От нас понадобится только подготовить все овощи, немного обжарить лук с морковкой, а всё остальное сделает она сама. Удобно, не правда ли? Поэтому закупаем нужные продукты и вперёд кулинарить.
Блюдо можно подавать и в тёплом, и в остывшем виде. Оно отлично сочетается со многими мясными и рыбными блюдами. Рекомендую!
Подготовьте продукты для приготовления тушеной капусты с кабачками в мультиварке.
- из 9
Очищенные лук с морковкой тщательно помыть. После чего овощи следует измельчить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке со средними ячейками. Отправить нарезку в чашу мультиварки, налить немного растительного масла и включить режим "Жарка".
- из 9
Периодически помешивая деревянной лопаткой, обжарить овощи в течение 5 минут.
- из 9
Затем в чашу выложить белокочанную капусту, нашинкованную тонкими длинными полосками.
- Реклама
- из 9
И сразу же - нарезанный средними кубиками молодой кабачок. Если овощ имеет твёрдую кожицу или крупные семечки - от них лучше избавиться. Кожицу очистить, а семечки убрать с помощью столовой ложки.
- из 9
Влить томатный сок и воду. Добавить немного сахарного песка. Посолить и поперчить по вкусу.
- из 9
Содержимое чаши тщательно перемешать, закрыть крышку мультиварки и выставить программу "Тушение" на 30 минут.
- из 9
После характерного сигнала мультиварки тушеная капуста с кабачками будет полностью готовой.
- Реклама
- из 9
Переложить её в порционные тарелки и в тёплом виде подавать на стол.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Кабачки в соевом соусе
Кабачки в соевом соусе, жаренные на сковороде - отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также к кашам и макаронным изделиям.
Овощи в сметане с сухариками
Вкусная и необычная подача простого вегетарианского блюда.
Батат, запеченный в духовке
Простейший способ приготовления батата, при котором сохраняются все его полезные свойства и раскрывается прекрасный вкус. Попробуйте! Батат или, как его многие называют, сладкий картофель - овощ непростой. По вкусовым характеристикам он одновременно похож и на картофель, и на морковь, и на тыкву. Поэтому каждый, кто будет есть этот овощ, будет ощущать его по-разному. Кому-то он будет напоминать какой-то один из этих овощей, а кому-то все сразу))) Вариантов приготовления батата очень много, но мне больше всего нравится именно батат, запеченный в духовке. А сметанный соус с чесноком и укропом прекрасно его дополняет.
Кабачки в пармезане в духовке (ПП)
Быстрый и полезный рецепт приготовления кабачков без масла и соли.
Чесночные стрелки в сметане
Мой домашний рецепт приготовления летней закуски из чесночных стрелок в сметане.
