Пюре из моркови со сливками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Иногда организм требует диетического питания, происходит это по ухудшению состояния здоровья или же когда просто надоела тяжелая пища... И тогда на выручку придет этот замечательный рецепт. Нежное, вкусное и полезное морковное пюре будет отличным гарниром или же основным блюдом. Кстати, думаю, морковное пюре со сливками подойдёт и для деток малого возраста.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления пюре из моркови со сливками возьмите ровную, сочную и красивую морковь.
- из 9
Очищенную морковь нарезать, отварить в подсоленной воде до мягкости.
- из 9
Размять морковь в пюре, удобнее это делать погружным блендером.
Смешать мягкое масло с мукой.
- из 9
Добавить масло с мукой в пюре.
- Реклама
- из 9
И сразу же перемешать.
- из 9
Влить теплые сливки.
- из 9
Перемешать пюре до однородности. Если требуется - посолить и прогреть пюре на медленном огне.
- из 9
Пюре из моркови со сливками готово.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Яичница в горшочках в духовке
Если плиты нет в наличии, то приготовьте аппетитную яичницу с помидорами и сыром в горшочках в духовке - вам потребуется 15-20 минут. По желанию в яичницу можно добавить свежую зелень, творог, различные соусы и т.д. Подается блюдо горячим непосредственно в горшочках, в которых и готовилось. Не забывайте про укроп и петрушку, ломтики хлеба или гренки.
Яичница с творогом
Быстрый, вкусный и легкий завтрак, который готовится за считанные минуты. Яичница в таком виде внесет разнообразие в ваше повседневное питание!
Скрэмбл с колбасой
Сочный скрэмбл можно сделать еще вкуснее, если добавить в него колбасу по своему вкусу. Я добавляю молочную колбасу - с таким продуктом завтрак с удовольствием съедают и взрослые, и дети. На порцию потребуется минимальное количество - буквально 100-120 г. Если любите копченую колбасу или ливерную - смело добавляйте их. Вот только кровяную не нужно - скрэмбл приобретет неаппетитный цвет. По желанию можно добавить и измельченную зелень укропа, петрушки, а также 50 мл молока любой жирности или сметаны.
Яйца в духовке в формочках
Приготовьте к завтраку яйца в силиконовых формочках в духовке. Это очень быстро и вкусно. Вкус запеченных яиц отличается от вареных или жареных. Ну и также, имея фигурные силиконовые формочки, вы можете придать яйцам необычную форму. Например, сделать их квадратными или в форме сердечка, если такие формочки у вас есть.
Киноа с кабачками
Блюда из киноа становятся все популярнее. Киноа добавляют в салаты, супы, готовят как самостоятельное блюдо, выбирают на гарнир. Сегодня предлагаю приготовить киноа с кабачком и луком. Рецепт несложный и будет актуален как для постного меню, так и для разгрузочных дней.
Тушеная морковь в сливках
Если вы любите простые овощные гарниры, то рекомендую приготовить такую морковь. Яркая рыжая красавица получается с приятным сливочным вкусом за счёт того, что готовится она на сливочном масле и в сливках. Берите для блюда ровную, красивую и сочную морковь, иначе даже добавки не помогут.