Рис с брюссельской капустой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Характерный аромат брюссельской капусты сделает рис более аппетитным и вкусным. Для рецепта подойдет как свежая, так и замороженная капуста. Рис может быть как длинный, так и круглый - на ваше усмотрение. Подавайте готовое блюдо в качестве гарнира или в самостоятельном виде. Берите простой рецепт на заметку!»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления риса с брюссельской капустой. Я использовала замороженную капусту.
- из 9
Овощи почистите и сполосните. Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками.
- из 9
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте на среднем огне. Выложите туда лук с морковкой и брюссельскую капусту.
- из 9
Жарьте овощи 4-5 минут, помешивая. Добавьте немного соли.
- Реклама
- из 9
Затем всыпьте в сковороду весь промытый рис.
- из 9
Влейте воду, доведите все до кипения и перемешайте. Добавьте еще специи при необходимости.
- из 9
Готовьте рис на сковороде под крышкой на медленном огне примерно 20 минут. За это время и рис, и овощи станут полностью готовыми. В конце еще раз перемешайте ингредиенты и попробуйте на вкус, всего ли хватает. Блюдо готово!
- из 9
Рис с брюссельской капустой подавайте к столу.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Булгур с морковью и луком на сковороде
Базовый рецепт приготовления булгура на гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Прекрасный вариант для постного или вегетарианского стола. Чтобы булгур получился рассыпчатым, обжарим его предварительно на масле с овощами.
Брокколи в кисло-сладком соусе
Очень простое и быстрое в приготовлении, легкое блюдо с пикантным вкусом для разнообразия вашего повседневного меню. Можно использовать его как гарнир к мясным или рыбным блюдам либо подать просто с отварным рисом для легкого обеда).
Лобио «Лебия Харкалия»
«Лебия Харкалия» называют разновидность лобио в части Западной Грузии, особенно в регионах Мегрелия и Абхазия. Основное отличие лебии харкалия от традиционного лобио в том, что зерна фасоли не превращаем в пюре. Перед приготовлением блюда замочите фасоль на ночь.
Овощи с фасолью в томатном соусе
А давайте сегодня приготовим аппетитную фасоль в томатном соусе с овощами. Блюдо сытное, с ярким вкусом и будет актуально в разгрузочные дни, и в дни поста.
Рис с бобами эдамаме
Хотите приготовить гарнир с изюминкой? Тогда это именно он! Готовятся бобы эдамаме с рисом в одной кастрюле, что весьма удобно.
Рис с кабачками на сковороде
Яркий, оригинальный и ароматный гарнир. Кабачки так удачно здесь спрятались, что найти их будет непросто😍. А простота приготовления скрывает в себе магию вкуса.