Стручковая фасоль в сметане (на сковороде)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаем рецепт приготовления очень вкусной стручковой фасоли в сметане на сковороде. Блюдо готовится достаточно легко и быстро, особенно если у вас есть уже подготовленная замороженная фасоль в морозильной камере. Чтобы фасоль приобрела более насыщенный вкус, рекомендую добавить в блюдо прованские травы и измельчённый чеснок. Или же подобрать набор специй под свои вкусовые предпочтения. Подавать фасоль можно как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Особенно вкусно с отварным рисом или картофельным пюре. Рекомендую попробовать!»
Приготовление
- из 6
Продукты для приготовления спаржевой фасоли в сметанном соусе.
- из 6
Стручковую фасоль выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Я использовала замороженную фасоль. Если у вас свежая - промойте её под холодной проточной водой, срежьте жёсткие участки, а сам стручок разделите на несколько частей.
- из 6
Жарьте, периодически помешивая, 3-4 минуты.
- из 6
После чего добавьте сметану (у меня 15 %), немного фильтрованной воды и специи по вкусу. Выдавите через пресс зубчик чеснока.
- Реклама
- из 6
Перемешайте, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая, до полной готовности фасоли.
- из 6
Вот и всё, вкусную, сытную стручковую фасоль в сметане можно подавать на стол.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Фрикадельки из кабачков в духовке
Оригинальное блюдо без мяса, которое удивит ваших родных за ужином.
Кабачки кружочками в духовке
Запекая кабачки кружочками в духовке, вы получите блюдо с минимальным количеством жира. Вкус у таких кабачков не ярко выражен, поэтому они прекрасно подойдут в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо с каким-либо соусом насыщенного вкуса. Думаю, люди придерживающиеся диеты, постящиеся и просто любители кабачков оценят это блюдо по достоинству.
Жареные кабачки с чесноком и сметаной
Один из самых простых и вкусных способов приготовления кабачков на сковороде.
Баклажаны на сковороде-гриль
Легкое, диетическое блюдо из баклажанов для любителей полезного питания.
Кабачки в микроволновке в панировке
Кабачки в панировке отлично подойдут для любого приема пищи. Попробуйте, вам точно понравится!
Кабачки в микроволновке с грибами и помидорами
Кабачки в микроволновке с грибами и помидорами - отличный вариант диетического и быстрого блюда для всей семьи.