Картошка с беконом и сыром в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Запеченный в духовке картофель с беконом и сыром одинаково хорош и для праздничного стола, и для повседневного семейного ужина.»
Приготовление
- из 9
Картошка с беконом и сыром в духовке - блюдо несложное в приготовлении. Такое блюдо можно подать на праздничный стол, а можно и просто в качестве ужина для семьи в обычный день.
Вариантов исполнения блюда очень много. Я обычно немного отвариваю картофель, а затем уже запекаю, так я всегда буду уверена, что картофель приготовится правильно.
Для приготовления картофеля с беконом и сыром в духовке подготовим продукты по списку. Бекон можно взять и сырокопченый, и просто вареный (грудинку).
- из 9
Картофель чистим, в кастрюлю наливаем воду, даем ей закипеть, солим воду и кладем клубни картофеля. Готовим картошку 15 минут. После этого сливаем воду и даем картофелю немного остыть, чтобы можно было работать с ним дальше.
- из 9
Разрезаем каждую картофелину пополам вдоль.
- из 9
Сыр можно натереть на терке, можно просто нарезать слайсером на тонкие полоски.
- Реклама
- из 9
На одну половинку картофеля выкладываем понемногу сыра. Добавляем все специи.
- из 9
Накрываем одну половинку картофеля второй.
- из 9
Заворачиваем каждую картофелину в полоску бекона.
- из 9
Выкладываем картошку с сыром и беконом в форму для запекания и отправляем форму в разогретую до 170 градусов С духовку на 20-25 минут.
- Реклама
- из 9
Подаём запеченную в духовке картошку с сыром и беконом горячей с домашними соленьями.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Картофель по-королевски (по-царски) в духовке
У меня в семье всегда готовит папа, особенно на праздники и знаменательные события. Так вот к чему это я, к тому, что сегодня хочу предложить вам блюдо, которое очень часто встречается у нас на столе – картофель по-королевски в духовке. Я готовлю всегда более упрощенную версию, а вот папа частенько экспериментирует с мясом – маринуя его предварительно в разных соусах, специях и пряностях. Но результат всегда один – выходит просто бесподобная картошечка, которую любят все и просят добавки. Поэтому, делюсь рецептом. Не исключено, что многие также частенько подают картофель по-царски к столу.
Картошка в мундире в фольге в духовке
Эх, картошка! Да из духовки, да с ароматом розмарина, да запеченная в фольге, как же это вкусно!
Картошка-гармошка с салом в духовке
Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей. Картофель выглядит празднично!
Тушеная картошка с колбасой
Приготовим сегодня простое блюдо для повседневного семейного ужина.
Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде
Жареная картошка с хрустящей корочкой всегда окажется к месту - хоть на праздничный стол, хоть на повседневный в качестве гарнира. Можно похрустеть такой картошечкой вприкуску со свежим огурчиком, подать ее с соусами, разными соленьями-маринадами из овощей и грибов. А готовить картошку с корочкой на сковороде проще простого! Главное условие - хорошо просушить ее перед закладкой в горячее масло. А потом обжарить слоями по 2-3 минуты, переворачивая несколько раз в процессе. Пробуем?
Жареная картошка с салом и луком
Мы не перестаем удивляться изобилию гарниров в русской кухне, но обо всех не расскажешь в одном обзоре. Однако пройти мимо королевского картофельного гарнира невозможно. Сегодня у нас на ужин почетная гостья – жареная картошка с салом и луком. Картофель, приготовленный на сале, — второе по-русски на все времена. В моей семье даже дети с большим удовольствием едят хрустящую жареную картошечку со шкварками и луком.