Свиные ребра с картошкой в рукаве

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Для приготовления свиных ребрышек с картошкой в рукаве подготовьте продукты по списку ингредиентов к рецепту.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Картофель почистите и тщательно помойте.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Затем крупные клубни разрежьте пополам или на четыре части, в зависимости от размера. Посолите по вкусу.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Свиные ребрышки поделите на порционные кусочки, разрезав их между косточками. Затем щедро посыпьте специями и залейте соевым соусом. Аккуратно перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 15-20 минут. Если позволяет время, можно оставить и на дольше, только уже поместить в холодильник, затянув миску пищевой пленкой.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Крупную головку репчатого лука очистите и нарежьте полукольцами.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Далее в рукав для запекания выложите подготовленный картофель, свиные ребра, лук, лавровый лист и пару горошинок чёрного перца.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Плотно завяжите края с двух сторон и выложите рукав в жаропрочную форму.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Готовьте картофель со свиными ребрами в рукаве в разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут. За это время овощи должны стать мягкими, а мясо - полностью пропечься.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Далее аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте рукав, а содержимое переложите на большую плоскую тарелку. На стол свиные ребрышки с картошкой подавайте в горячем виде с зеленью и маринованными овощами.