Пончики в сахаре
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пончики - любимое лакомство детей и взрослых. Еще эти пончики можно назвать "ленивыми" - готовятся очень просто и быстро. Хоть и жарятся в масле, но они совсем нежирные.»
Приготовление
- из 10
Пончики в сахаре готовить будем из таких ингредиентов.
- из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль и сахар. Размешать, разбить яйцо.
- из 10
Перемешать и постепенно всыпать муку.
- из 10
Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить подниматься.
- Реклама
- из 10
Спустя примерно час раскатать тесто. Нарезать небольшими кусочками.
- из 10
Жарить пончики во фритюре (я для этого использую небольшую кастрюлю) на среднем огне до румяного состояния.
- из 10
Чуть остывшие пончики обвалять в сахаре. Я просто складываю все пончики в пакет, насыпаю в него сахар и трясу, чтобы они все им покрылись.
- из 10
Пончики в сахаре готовы.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Булочки →
Булочки «Узелки»
Румяные, ароматные, мягкие сладкие булочки в интересной формовке.
Трубочки на кефире
Трубочки из кефирного теста можно приготовить достаточно быстро, если хочется чего-то к чаю. Я положила внутрь арахис. Можно завернуть так же рубленый шоколад или сухофрукты.
Творожные бейглы в духовке
Творожные бейглы - это такие бублики, которые можно есть просто так, а можно разрезать и положить любую начинку: от соленой рыбки, творожного сыра, овощей и зелени до варенья, меда, масла или сливочного сыра. Творог делает выпечку чуть влажной, с небольшой кислинкой, более легкой и менее калорийной. В общем, вкусная и полезная выпечка для завтрака или перекуса.
Шаньги морковные
Ароматные шаньги с морковью можно сделать как сладкими, так и солеными. Я выбрала второй вариант. Хороши они вместо хлеба или просто с чаем.
Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
Синнабоны - выпечка несложная, но для кого-то множество процессов отбивает все желание попробовать их приготовить. Этот вариант - в самый раз для первых проб, ну или если вы профи, то ради разнообразия. Сладкий аромат корицы еще долгое время будет "летать" по вашей кухне и вкус этих булочек вы точно не забудете.
Рогалики с картошкой
Что русскому человеку всласть? Тесто да картошка во все времена! Если вы со мной согласны, то готовьте румяные малютки-рогалики с начинкой из нежного пюре.