Синнабон «Красный бархат»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яркие, эффектные булочки синнабон. Мягкие, нежные, я бы сказала бархатные!»
Приготовление
- из 18
Собираем ингредиенты и приступаем к готовке булочек синнабон «Красный бархат».
- из 18
Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи и сахар.
- из 18
Добавить 100 г муки и размешать.
Прикрыть миску полотенцем и оставить на 10 минут, чтобы дрожжи заработали.
- из 18
Добавить в опару яйцо, масло, краситель, чтобы тесто стало ярким цветом.
- Реклама
- из 18
Добавить муку, какао и соль.
- из 18
Замесить мягкое тесто.
- из 18
Накрыть тесто и убрать в тепло до увеличения в размере.
- из 18
Тесто раскатать в прямоугольник.
Смазать сливочным маслом, посыпать сахаром с корицей.
- Реклама
- из 18
Свернуть рулет.
- из 18
Нарезать на одинаковые кусочки.
- из 18
Форму для выпечки смазать маслом.
Выложить на расстоянии булочки.
- из 18
Накрыть полотенцем и оставить на 10-12 минут.
- Реклама
- из 18
Выпекать при 180 градусах около 20 минут или до легкого румянца.
- из 18
Мягкое масло, сахар и сыр перемешать до однородности.
- из 18
Смазать теплые булочки кремом.
- из 18
Синнабоны «Красный бархат» готовы.
- Реклама
- из 18
Приятного аппетита.
- из 18
Похожие рецепты
Все рецепты: Булочки →
Шоколадные пончики
Шоколадные пончики необязательно жарить в масле, можно сделать их менее калорийными, но для этого стоит прикупить специальную форму для пончиков. Мягкие, пористые пончики можно покрыть глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски
Дучмаки с картошкой - это по сути те же ватрушки, но чуть измененной формы. В татарской кухне их готовят из дрожжевого или пресного теста, сегодня я выбрала первый вариант.
Дучмаки с творогом
Дучмаки с творогом - это разновидность татарской открытой выпечки. Мягкая сдобная булочка со сладкой творожной начинкой понравится всем без исключения.
Булочки с кукурузой
Мягкие, румяные булочки со сладкой кукурузой. То что надо вместо хлеба или для приготовления утренних бутербродов.
Пончики «Красный бархат»
Нежные пончики по мотивам знаменитого торта, приготовленные в духовке. Десерт для детей и взрослых можно приготовить и на праздничный стол.
Пончики-круассаны
Ложные круассаны-пончики для тех, кто любит и то, и другое. Можно подать, посыпав сахаром или сахарной пудрой, или даже начинить кремом, вареньем либо карамелью.