Ватрушки с яйцом и майонезом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Ватрушки бывают не только сладкими, но и с солёной начинкой. Приготовить нежную и пикантную яичную начинку не составит и труда. Мягкая булочка с таким наполнением будет отличным завтраком или же перекусом в дороге или на природе. Можно не добавлять перья лука, но так получается более яркая по виду и вкусу ватрушка.»
Приготовление
- из 7
Чтобы приготовить ватрушки с яйцом и майонезом, возьмите необходимые ингредиенты по списку.
- из 7
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.
Добавить растопленное масло. Оставить на 10 минут.
Затем всыпать муку и соль.
- из 7
Замесить тесто.
- из 7
Накрыть и убрать в тепло для подъёма.
- Реклама
- из 7
Разделить тесто на 6 частей. Скатать шарики.
- из 7
Сделать в центре углубление.
Разложить начинку. Смазать ватрушки молоком (по желанию).
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
- из 7
Румяные и ароматные ватрушки с яйцом и майонезом готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Булочки →
Ватрушки с морковью
Ватрушки с морковью получаются похожи на маленькое солнышко. Они яркие, красивые и вкусные. Продукты для приготовления теста - самые обычные, в морковную начинку добавьте сливочное масло и смажьте сметаной перед выпечкой.
Ватрушки из баранок с творогом в духовке
Эти ватрушки с творогом из баранок можно назвать "ленивыми". Вместо теста - баранки, размоченные в молоке или воде. Творожная начинка обычная - творог, яйцо и сахар. Главное, чтобы начинка не была слишком жидкой.
Ватрушки с творогом и бананом
Румяная, ароматная, пышная домашняя выпечка с творогом и бананом, что может быть чудеснее!? Испеките эти булочки в воскресное утро и ваши домочадцы сбегутся к вам на превосходный аромат. Я сделала большущие ватрушки, как говорится - одну съел и наелся)). Смело можно разделить тесто и начинку на 8 частей.
Булочки с какао и сахаром
Необязательно бежать в магазин, чтобы порадовать своих родных вкусными булочками с какао и сахаром к завтраку. Их можно приготовить в домашних условиях и они получатся не менее аппетитными и ароматными. По желанию какао-порошком и сахаром можно присыпать тесто и свернуть его, чтобы получились улитки. Мне же захотелось добавить какао-порошок непосредственно в одну часть теста, чтобы изделия получились полосатыми. Не забывайте смазывать заготовки желтком - это обеспечит им глянцевую румяную поверхность при выпекании.
Булочки на сливках
Пышные и очень сдобные, с сахарной "шапочкой" и ароматом ванили - эти булочки вас покорят, как покорили они меня в своё время. Конечно, дрожжевая выпечка - вещь трудоёмкая и не быстрая, но оно того стоит. Когда по всему дому разносится аромат свежеиспеченных булочек, все ваши труды сразу становятся оправданы. А уж сейчас, в прохладные осенние дни, только и хочется горячего какао со свежеиспеченными булочками. Готовим?
Ватрушки с грибами
Грибная начинка довольно-таки популярна в разной выпечке. Грибы можно взять любые, какие есть под рукой или какие больше нравятся. У меня в этот раз отварные опята. Ватрушки прелестны тем, что в них теста меньше, чем начинки, мне такой вариант очень нравится. Я поначалу хотела сделать просто грибы с луком, но в процессе решила добавить ещё плавленый сыр, можно использовать сметану или сливки. Сытные булочки самодостаточны, их можно брать на работу или пикник.