Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт для любителей вкусных и быстрых в приготовлении бутербродов.»
Приготовление
- из 6
Хлебные ломти можно поджарить с добавлением растительного масла или подсушить в тостере, на раскаленной сковороде без жира или в духовке. Рекомендую выбирать пшеничные сорта хлеба: с воздушным пористым мякишем, но не слишком крохкие.
Творожный сыр подходит как сливочный, так и с травами, беконом, грибами или другими добавками — на ваш выбор. Вяленые томаты используйте покупные или собственного приготовления.
Для сборки вкусных бутербродов с творожным сыром и вялеными помидорами потребуется минимум продуктов. Так как и сыр, и вяленые помидоры уже приправлены, никаких дополнительных специй не нужно.
- из 6
На сухой горячей сковороде слегка обугливаем хлебные ломти (с одной стороны).
- из 6
Румяним две-три минуты при высокой температуре огня.
- из 6
На подсушенную сторону хлеба наносим творожный сыр.
- Реклама
- из 6
Добавляем листья горчично-резкой рукколы, вяленые помидоры: кусочками или крупными дольками (перед тем убираем масло салфеткой). Оставляем бутерброды открытыми или накрываем вторым хлебным ломтем. Можно соединить два треугольника (разрезанный пополам по диагонали квадрат).
- из 6
Подаем бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами к столу (вприкуску со сладким чаем, бокалом сухого вина, пива или даже под рюмку крепкого алкоголя).
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Бутерброды с авокадо и яйцом пашот
Бутерброды с авокадо и яйцом пашот очень вкусны и полезны, особенно на завтрак! А как быстро приготовить яйца пашот - я вас научу!
Брускетта с авокадо и вялеными томатами
Сразу хочу оговорить тот момент, что пропорции данного рецепта весьма условные, поскольку многое зависит от слоя намазки на каждый ломтик багета, да и сам багет можно нарезать по-разному (наискосок - будет больше площадь готовой брускетты, а поперек - меньше). Вкус готового блюда очень деликатный и на редкость сбалансированный.
Бутерброды с грибами и вялеными помидорами
Вяленые помидоры - невероятно вкусная вещь, и вот уже второй год подряд я их вялю сама, как только появляется в продаже подходящий для этого сорт помидоров. А потом добавляю их в различные блюда и даже выпечку. Еще с вялеными помидорами можно сделать очень сытные бутерброды, если у вас есть несколько шампиньонов и немного сливочного сыра. Совсем немного времени - и у вас отличная закуска или перекус.
Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами
Удобно приготовить тунцовую "намазку" вечером, убрать ее в холодильник, а утром вкусно позавтракать.
Брускетта со свежими и вялеными помидорами
На приготовление брускетты со свежими и вялеными помидорами у вас уйдет очень мало времени, но итог вас непременно порадует.
Брускетта с вялеными помидорами
Невероятно вкусные и сытные бутерброды, особенно если вяленые томаты домашнего производства!