Корейский сэндвич с клубникой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«У нас наконец-то поспела клубника. Своя, вкусная, сладкая, ароматная! Приготовлю из клубники корейский сэндвич. Хлеб пропитывается сладкими взбитыми сливками, и в сочетании со сладкой клубникой получается самое настоящее пирожное. Попробуйте приготовить!»
Приготовление
- из 14
Соберите продукты для приготовления корейского сэндвича с клубникой. Ягоды вымойте, обсушите.
- из 14
У тостового хлеба обрежьте корочки, чтобы получились кусочки с ровными краями.
- из 14
В миску положите жирные сливки, всыпьте сахарную пудру.
- из 14
Взбейте сливки с сахарной пудрой. У меня оказались очень густые фермерские сливки, поэтому добавила немного сливок 10% жирности, чтобы взбитая масса получилась более нежной и воздушной.
- Реклама
- из 14
Отрежьте у клубники чашелистики.
- из 14
На стол положите пищевую пленку, кусок хлеба, уложите примерно половину взбитых сливок.
- из 14
Разложите клубнику, как на фото.
- из 14
Заполните кремом пространство между ягодами и положите сверху.
- Реклама
- из 14
Накройте вторым куском хлеба. Слегка прижмите.
- из 14
Плотно оберните сэндвич в пищевую пленку. Положите в холодильник для охлаждения на полчаса-час или в морозильную камеру минут на 15-20.
- из 14
Охлажденный сэндвич аккуратно разрежьте по диагонали.
- из 14
Снимите с сэндвича пищевую пленку.
- Реклама
- из 14
Подавайте корейский сэндвич с клубникой и сливками к столу.
- из 14
Получилось вкусно. Сэндвич по вкусу напоминает пирожное. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Сэндвич из батона
Сытный сэндвич для завтрака или перекуса. Начинка для закрытого бутерброда классическая, а вот вместо привычного хлеба мы используем батон.
Тосты с тунцом, авокадо и яйцом
Предлагаю приготовить на завтрак или сытный перекус тосты. Для начинки возьму авокадо и тунца консервированного - они удачно сочетаются по вкусу. Хлеб можно взять белый или серый, который нужно поджарить на сухой сковороде или в тостере.
Хот-дог на мангале
Вот, казалось бы, классический набор ингредиентов для хот-дога, а приготовление его на открытом огне открывает новый вкус привычного фастфуда. Хороший вариант для летнего времяпрепровождения на пикнике. Можно сытно накормить не только всю семью, но и компанию друзей (только порцию ингредиентов надо увеличить). Булочки можно купить в магазине, а вкуснее будет испечь самостоятельно, как сделала это я (вот рецепт).
Хот-дог в духовке
Хочу предложить вариант нестандартного хот-дога. Приготовим его из резаных ингредиентов и запечём в духовке. Хрустящая булка и много сочной начинки - бомбический завтрак или перекус на любое время дня. Очень понравился такой хот-дог детям.
Брускетта с абрикосом
Простой и вкусный завтрак. Для приготовления брускетты подойдет любой белый хлеб: батон, багет, чиабатта или тостовый хлеб.
Круассан Цезарь
Было дело, готовила салат «Цезарь», и осталось несколько листов салата айсберг, в теплице на данный момент были свои помидоры, а в холодильнике практически всегда есть майонез да какой-нибудь сыр, и что-то мясное или рыбное. Чтобы приготовить вкусные закусочные круассаны-сэндвичи «Цезарь», мне оставалось сходить в «Магнит» или в другой супермаркет и купить там в отделе свежей выпечки небольшие круассаны по 17-19 руб. Понравились... Поэтому делюсь идеей!