Рисовый бургер (из риса)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот бургер больше не фастфуд, который удобно есть руками, а второе, сборное блюдо в интересной подаче. Можно готовить с курицей, индейкой, рыбой или даже с консервами - полёт фантазии безграничен.»
Приготовление
- из 13
Рисовый бургер (из риса) готовим из таких ингредиентов.
Наггетсы у меня домашние (тонкое куриное филе в планировке). Можно просто поджарить маринованную курицу или взять рыбу, или даже консервы типа тунца.
Рис я взяла в пакетах.
- из 13
Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
- из 13
Сделать из риса "булочки". Низ я утрамбовывала в кулинарное кольцо, а верх делала при помощи пиалы примерно подходящего размера с кольцом.
- из 13
В сковороде нагреть небольшое количество масла. Положить рисовые "булочки" и наггетсы.
- Реклама
- из 13
Рисовую верхушку надо поджарить только снизу, переложить на тарелку.
Низ "булочки" поджарить с обеих сторон, так же и курицу.
- из 13
Собираем бургер.
Нижнюю часть полить соусом.
- из 13
Положить сверху курицу и сыр.
- из 13
Сверху - несколько кружков помидора.
- Реклама
- из 13
На помидор - листья салата.
- из 13
Снова курицу и соус.
- из 13
Закрываем рисовой верхушкой.
- из 13
Рисовой бургер из риса с курицей готов.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Багет, запеченный с начинкой в духовке (с фаршем)
Этот сочный фаршированный багет по вкусу точь-в-точь напоминает бургер, но готовится намного проще! Вместо котлеты здесь обжаренный с луком фарш. А все остальные составляющие вы можете поменять на своё усмотрение.
Бургер Цезарь
Бургер, приготовленный по мотивам знаменитого салата, а точнее его вариациям - с курицей и помидорами. Сочный и сытный закрытый бутерброд можно подавать в любое время дня!
Рамен-бургер
Впервые готовила такой бургер и точно поняла, что не последний раз. Блюдо сочное, смачное, сытное! Как и в любой вариации, такой фастфуд можно готовить с разнообразными дополнениями. Вместо мясной котлеты можно сделать куриную или вообще взять колбасу. Можно поджарить и положить сверху глазунью или скрэмбл. С соусами также возможно экспериментировать.
Красный бургер
Если вы любите готовить интересные, экстравагантные блюда, то предлагаю приготовить шикарный бургер. Яркий внешний вид, сочное содержание, сытный фастфуд!
Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)
В электровафельнице, кроме традиционных вафель, можно приготовить горячие бутерброды с самой разной начинкой. Хлеб для таких бутербродов лучше взять тостовый. Он квадратной формы, нарезанный одинаковыми тонкими ломтиками. В качестве начинки будут банан, арахисовая паста и сгущенное молоко. Вместо обычного сгущенного можно взять вареное - получится еще вкуснее. Ломтики хлеба во время запекания становятся тонкими, хрустящими, соединяются между собой благодаря начинке. Это замечательный вариант для завтрака или перекуса в течение дня.
Бургер с рваной свининой
Необычный бургер, без привычной котлеты, но с кусочками запеченной свинины. Я дополнила бургер салатом с капустой, можно собрать по классике с сыром, помидорами и луком, как вам нравится.