Бутерброды, сэндвичи и бургеры: рецепты с фото

Тосты с яблоками на электрогриле

Вкусный и красочный десерт можно создать даже на электрогриле, например, тосты с яблоками. Они получаются карамелизированными и ароматными.

Бутерброды с инжиром и сыром

Удивите своих гостей бутербродами с инжиром - они идеальны под бутылочку охлажденного «Просекко», розового вина, шампанского и т.д. По желанию можно слегка поперчить закуску и приправить густым бальзамическим соусом. Для приготовления выбирайте синий инжир - он более красочно смотрится при подаче. Сметану допустимо заменить другим соусом на белой основе или сливочным маслом.

Сэндвич с лососем

Вкусный красочный сэндвич с красной рыбой можно приготовить как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Вам понадобится 10 минут и минимум ингредиентов. Я рекомендую счищать кожуру с огурца - так сочнее. Можно заменить огурец авокадо или помидором, болгарским перцем. Лосося добавляйте слабосоленого, тонкой нарезки. В качестве скрепляющей основы отлично подойдет сливочный или творожный сыр. Пряностей и специй не нужно - они перебьют вкус красной рыбы. Подавайте сэндвич сразу же после приготовления, пока зелень не подвяла.

Чиабатта с лососем

Итальянская кухня удивительна тем, что из самых обычных продуктов получается сытный завтрак или ужин, способный удивить любого гурмана. А самое простое по сути блюдо превращается в изысканный кулинарный шедевр. Сегодня предлагаю приготовить сытный сэндвич на завтрак. Для его приготовления нам понадобится вкусная хрустящая чиабатта. У меня чиабатта из пекарни, приготовленная со свежим розмарином. Очень ароматная! Для начинки я возьму творожный сыр с вялеными томатами, авокадо и слабосоленый лосось. Завтрак получился очень красивый, вкусный и сытный!

Сэндвичи с тунцом и авокадо

Простые в приготовлении, вкусные и полезные бутерброды (если не считать белый хлеб), которые можно приготовить к завтраку за 10 минут.

Редиска со сливочным маслом (намазка)

Редис - хрустящий овощ с ярким вкусом, содержит минимум калорий. Редиска с маслом - классическое сочетание. В виде пасты отлично подойдет для приготовления легких и быстрых бутербродов.

Хот-покет (горячий кармашек)

Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить вкусный горячий бутерброд в аэрогриле. Сегодня у меня Хот-покет, что означает "горячий кармашек" - это американский "пирожок" с начинкой. Традиционно полуфабрикат хот-покета разогревают в микроволновке. После разогрева тесто хот-покета остается хрустящим. Для начинки используются ветчина, колбаса, несколько видов сыра, курица, бекон. Можно приготовить "горячий кармашек" из слоеного теста, а самый быстрый вариант - из тостового хлеба.

Брускетта с красной икрой

Любимые всеми брускетты с красной икрой готовятся буквально за 10-15 минут. Чтобы творожный сыр хорошо держался на румяной хлебной основе, обязательно остудите ее после обжаривания. Красную икру выбирайте по своему вкусу и не солите блюдо, так как икра продается уже засоленной. По желанию используйте багет, батон или несладкий рогалик. С творожным сыром брускетты с икрой получаются более нежными на вкус, со сливочным маслом - более калорийными, жирными.

Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами

Удобно приготовить тунцовую "намазку" вечером, убрать ее в холодильник, а утром вкусно позавтракать.

Брускетта с сыром бри

Брускетты со всевозможными сырами особенно популярны и любимы... Добавьте в закладки (или кулинарную книгу на сайте) простой и эффектный рецепт, который пригодится вам, когда задумаете приготовить закуску с сыром бри.

Бриошь с сыром

Бриошь - это французская булка, которая знаменита на весь мир. Подают бриошь довольно часто на завтрак, многие предпочитают ее и на десерт. Во многих ресторанах Бриошь можно встретить в составе закусок и даже основных блюд. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного тоста из хлеба бриошь с сыром. Идеально подавать такой тост с бокалом холодного просекко, можно и с двумя))

Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом

Необычные бутерброды с изысканным вкусом. Грушу лучше брать сладкую, сочную и крепкую, а сыр нужен именно бри. Хотя тут уже на любителя )))

Бургер с красной рыбой

Для рецепта рыбу жарить не нужно, используйте слабосоленого лосося, а для большей свежести непременно добавьте зелень и свежий огурчик! Бургер с лососем подойдет как для быстрого перекуса, так и для полноценного обеда. Блюдо простое и совсем несложное, очень сытное и вкусное. Яркая начинка между мягкими булочками мгновенно вызывает аппетит!

Сэндвич с красной рыбой

Приготовим к завтраку или перекусу нежный и сытный сэндвич со слабосоленой форелью. Быстрый рецепт для тех, кто ценит свое время. Уверена, что очень многие любят именно такого рода завтраки. Вся прелесть в том, что наполнители для сэндвича каждый раз могут быть разными. Я предлагаю простой рецепт из самых привычных нам ингредиентов.

Брускетта с хурмой

Предлагаю приготовить для праздничного стола брускетту с сочной хурмой и сыром бри. Сейчас как раз сезон самой вкусной, сладкой и сочной хурмы. Она отлично сочетается с сыром, орешками и медом. Конечно, в идеале для этой брускетты подошел бы сыр страчателла, но у нас он куда-то пропал и найти его в последнее время сложно.

Тартинки с помидором, килькой и сыром

Бутерброды с морковью и сыром с чесноком

Нередко хозяйкам нужно приготовить что-то вкусное и за короткое время. На выручку приходят экономные рецепты из самых доступных продуктов. Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и вкусных бутербродов с морковью и сыром с чесноком, с добавлением свежей зелени. Готовятся они за считанные минуты и сразу подаются к столу. Таким образом можно быстро перекусить, не использую при этом сковороду и духовку.

Бутерброды с икрой мойвы и морской капустой

Сочные и аппетитные бутерброды с икрой мойвы идеальны и на завтрак, и на обед, и на ужин, а особенно - для прихода неожиданных гостей.

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Красочные праздничные бутерброды с печеночным паштетом можно приготовить за 10-15 минут. Блюдо не нужно готовить заранее, чтобы оно не обветрилось - намазывайте хлеб паштетом непосредственно перед подачей.

Брускетты с вялеными томатами и моцареллой

Это прекрасная закуска в итальянском стиле понравится вашим гостям и близким. Вяленые томаты отлично сочетаются с сыром "Моцарелла" и соусом "Песто". Для приготовления брускетт возьмите чиабатту или багет, а также вам понадобится соус "Песто" - его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Так же и вяленые томаты - идеально будет, если у вас приготовленные в домашних условиях, но если нет, то их сейчас можно легко приобрести. Сыр "Моцарелла" я взяла мини-шарики, с ними брускетты смотрятся более аккуратно.