Обеды — SwagEda

Рыба с овощами на пару в мультиварке

Вкусное, легкое, диетическое блюдо из рыбы и овощей.

Валентина

Легко

25 мин

4.88

991

Рецепт

Форель на овощной подушке в духовке

Таким способом можно приготовить не только красную рыбу, но и любую морскую, с белым мясом. Как-то по случаю купили форель целиком, и ее, конечно же, было необходимо разделать перед приготовлением и хранением. Рыба была потрошеная и без головы. Чтобы привести ее в должный вид, нужно дать ей немного разморозиться, но не до конца. Вырезать главный, центральный плавник, который идет по хребту, и мелкие. После этого с форели можно легко снять кожу, чуть поддев ее и потянув, например, плоскогубцами, чтобы не соскальзывала. Кожа слезает одним движением, очень просто. Затем рыбу остается только разрезать на стейки и взять необходимое их количество. Сегодня мне захотелось приготовить форель в диетическом, совсем нежирном варианте, без всяких дополнительных соусов, в натуральном, так сказать, виде. Если вы не любите недопеченный лук, то можете просто не есть его, но с луком вкуснее. Можно, конечно, взять только чеснок, поэтому поступайте по своим предпочтениям. И не забудьте перед подачей полить рыбу лимонным соком - это важно и очень вкусно.

Валентина

Средне

45 мин

4.85

1044

Рецепт

Плов из говядины на костре в казане

К вашему вниманию дачный вариант узбекского плова из говядины на костре в казане. Плов готовится с черносливом и барбарисом.

Валентина

Средне

90 мин

4.78

1549

Рецепт

Паприкаш из индейки

Невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет к любому гарниру, особенно к картофелю, отварному рису или к пасте.

Валентина

Средне

40 мин

4.93

75

Рецепт

Плов в пароварке

Оказывается, приготовить плов можно не только традиционным способом, но и на пару - получается не менее вкусно.

Валентина

Средне

70 мин

4.33

786

Рецепт

Куриные сердечки с баклажанами

Вкусное повседневное блюдо, которое можно подавать в качестве подливы к гарнирам.

Валентина

Средне

65 мин

5

84

Рецепт

Тушеные мозги с луком

Вкусное и питательное блюдо идеально подойдет для обеда или ужина. Не забывайте добавлять немного чеснока для усиления вкуса и аромата!

Валентина

Средне

35 мин

5

174

Рецепт

Вареные свиные мозги

Настоящий деликатес - вареные свиные мозги. Они подаются со сметаной или чесночным соусом и вкусны в любом виде.

Валентина

Легко

22 мин

5

735

Рецепт

Свиная печень в сметане

Простой рецепт приготовления свиной печени в сметане с луком на сковороде. Полезное блюдо на каждый день!

Валентина

Сложно

740 мин

5

1594

Рецепт

Мясо по-французски с кабачком

Вкусный гратен под аппетитной сырной корочкой — свинина с кабачком и репчатым луком.

Валентина

Средне

35 мин

5

536

Рецепт

Буглама из курицы

Национальное блюдо Азербайджана - это сразу первое и второе в одной тарелке.

Валентина

Сложно

110 мин

4.85

1270

Рецепт

Кольца кабачков с фаршем в духовке

Сочное мясное блюдо с невысокой калорийностью (несмотря на сыр и сало), которое можно подать не только на обед, но и на праздничный стол.

Валентина

Средне

60 мин

4.6

573

Рецепт

Филе минтая с овощами в духовке

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного низкокалорийного блюда - филе минтая с овощами, запеченные в духовке. Готовится оно достаточно просто, главное - запастись нужными продуктами. В летнее время овощи выбираем самые сочные и свежие, а вот зимой можно использовать замороженные овощные смеси. Чтобы рыбка получилась с более выраженным вкусом, предлагаю предварительно замариновать её, приправив специями и соком лайма (лимона). Итак, приступим!

Валентина

Легко

30 мин

5

306

Рецепт