Морковно-творожный пудинг в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт очень нежного, вкусного и полезного пудинга из моркови с творогом. Отличный вариант блюда для утреннего завтрака. Процесс приготовления несложен, а результат вам обязательно придется по вкусу.»
Приготовление
- из 12
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления морковно-творожного пудинга в духовке. Морковь почистим и помоем. С яблока снимем кожуру и вырежем семенной отдел.
- из 12
Морковь нарежем небольшими брусочками и выложим на дно формы.
- из 12
Мякоть яблока нарежем произвольными кусочками и выложим к моркови в форму. Форму затянем фольгой и отправим запекаться при температуре 220 градусов в духовку до мягкости моркови и яблока.
- из 12
В отдельную миску выложим яйца, сахар и творог.
- Реклама
- из 12
Перебьем погружным блендером эти ингредиенты до получения однородной смеси.
- из 12
Запеченные морковь и яблоко выложим в миску.
- из 12
И погружным блендером перебьем морковь и яблоко до консистенции однородного пюре.
- из 12
Полученное пюре добавим к творожной массе.
- Реклама
- из 12
Перемешаем до получения однородной массы.
- из 12
Дно формы застелем бумагой для выпечки и все внутренние поверхности формы смажем сливочным маслом. Выложим в подготовленную форму творожную массу, выравнивая ложкой. Отправим выпекаться при температуре 180 градусов 45-50 минут.
- из 12
Готовый морковно-творожный пудинг охладим полностью, выложив на деревянную поверхность.
- из 12
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Творожный пудинг на пару
Творожный пудинг можно приготовить в духовке, микроволновке или на пару в кастрюле. Пудинг, приготовленный на пару, получается невероятно мягким, нежным и очень вкусным. В составе пудинга используется кукурузная мука. Она придает нежный светло-желтый цвет, легкий кукурузный привкус. Процесс приготовления пудинга из творога несложен. Главное, нужно отдельно взбить белки и ввести их в основное творожное тесто. Благодаря взбитым белкам готовый пудинг будет иметь легкую воздушную консистенцию.
Манговый курд
Приготовить манговый курд можно без сахара или увеличить его количество, зависит от вашего предпочтения. Если для ваших целей курд получится жидким, можно добавить 1 столовую ложку кукурузного крахмала или 2-3 г желатина. Готовится курд быстро, но ему нужно около 10 часов для стабилизации, чтобы он приобрел нужную консистенцию.
Грушевый курд
Грушевый курд - вкуснейший десерт, приготовленный на основе фруктового пюре. Его можно кушать ложкой или подавать в сочетании с выпечкой: блинами, оладьями, сладкими запеканками, бисквитами и т.п. Готовится курд очень просто, свою консистенции он приобретает за счёт яиц и сливочного масла, без добавления муки и крахмала.
Творожный пудинг в микроволновке
Творожный пудинг - вкуснейший десерт, который любят и взрослые, и дети. Его можно приготовить разными способами, и сегодня я хочу рассказать, как сделать это в микроволновке. Процесс приготовления пудинга из творога в микроволновке достаточно просто: нужно соединить все ингредиенты между собой, кроме белка, его отдельно нужно взбить в стойкую пену и только потом добавлять в творожную массу. Благодаря такому приёму наш пудинг будет мягким и воздушным. Для его приготовления также понадобятся небольшие формочки, лучше - силиконовые, их не нужно предварительно ничем смазывать, а вынимается пудинг легко.
Карамелизированные сливы на сковороде
Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить карамелизованные сливы на сковороде. Рецепт достаточно простой, да и готовятся такие сливы достаточно быстро, а в результате получаются очень вкусными и ароматными. Такой десерт зачастую подают в сочетании с другими вкусностями: мороженым, блинами, сырниками, творожными запеканками, пудингами и т.п.
Шоколадный пудинг в микроволновке
Шоколадный пудинг в микроволновке готовится очень просто и быстро. Для его приготовления понадобятся самые простые ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, но не переборщите, чтобы не было приторно сладко. Для приготовления пудинга выбирайте посуду, подходящую для использования в СВЧ печи. Подавать шоколадный пудинг можно и в тёплом, и в остывшем виде. Украсить - по желанию.