Яблоки с корицей в микроволновке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яблоки с корицей - лакомый и полезный десерт, родом из нашего детства!»
Приготовление
- из 5
Приготовленные в микроволновке яблоки с корицей - полезный и вкусный десерт, от которого не откажется ни один сладкоежка в мире. Готовится он за несколько минут, причем время приготовления напрямую зависит от мощности вашей техники. У меня микроволновка - мощностью 800 Вт, поэтому я в ней запекаю яблоки ровно 8 минут. Если у вашей техники мощность ниже, значит, вам нужно добавить к времени запекания 1-2 минуты, и наоборот.
Многие не рекомендуют прогревать мед, мол, он в горячем виде становится канцерогенным - это не так! Мед просто теряет свои полезные свойства, оставаясь сладким продуктом. Но мы с вами не будем добавлять его при запекании, а выложим в слегка остывшие готовые яблоки - он расплавится и перемешается с выделившимся яблочным соком.
Сорт яблок значения не имеет, единственное - в фрукты с кислинкой нужно будет добавить чуть больше меда, и наоборот.
Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 5
Яблоки промойте в воде, вырежьте ножом или специальным кухонным девайсом из них семена, но постарайтесь не проткнуть дно фруктов, чтобы из них не вылился сок при запекании. Выложите очищенные яблоки в специальную посуду для микроволновой печи - она должна быть из стекла или фаянса без серебристых или золотистых рисунков.
- из 5
Присыпьте фрукты внутри молотой корицей и выложите на блюдо. Поместите яблоки с корицей в микроволновку и запеките около 8-10 минут.
- из 5
Готовые фрукты сменят свой цвет, станут мягкими, выделят сок, но не потеряют форму. Извлеките емкость из микроволновой печи и дайте блюду слегка остыть.
- Реклама
- из 5
В каждое яблоко выложите по 1 ст.л. меда любого сорта, по желанию украсьте цукатами, марципаном, присыпьте кокосовой стружкой и т.д. Подайте к столу теплыми.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Ганаш для конфет на сухом молоке без сливок
Если нет сливок, то можно приготовить замечательный ганаш и без них — на сухом молоке с добавлением молока свежего.
Конфеты «Миндаль в шоколаде»
Необыкновенно вкусные домашние конфеты из молочного шоколада с начинкой из миндального ореха и сливочной карамели с «Бейлизом».
Жело (сицилийская кухня)
Жело - постное желе с солнечной Сицилии. Оно чуточку необычно и очень вкусно, а готовится из доступных ингредиентов.
Шоколадный магкейк
Шоколадный десерт в кружках для сластен всех возрастов.
Ганаш для конфет с бейлизом
Продолжаю свои эксперименты с начинками для шоколадных корпусных конфет. И сегодня у меня ганаш с бейлизом, который можно использовать как в качестве конфетной начинки, так и для прослойки тортов или же для приготовления других десертов. При застывании ганаш будет не твердым, но держащим форму — не текучим. Чтобы получить более жидкую начинку, нужно добавить больше сливок. Мне же подобная консистенция кажется оптимальной. Ганаш для конфет с бейлизом хорошо хранится в морозилке. Для использования нужно просто отделить нужное количество и растопить на водяной бане. Это очень удобно.