Моти с клубникой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яркий, оригинальный и такой вкусный. Моти - японский десерт, который совсем несложно приготовить в домашних условиях.»
Приготовление
- из 8
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления моти с клубникой по списку.
- из 8
Смешайте воду, сахарный песок и краситель.
- из 8
Добавьте рисовую муку и хорошо перемешайте массу, до однородности.
- из 8
Переложите тесто в емкость, подходящую для микроволновой печи. Готовьте на высокой мощности около 2 минут, проверяя готовность каждые полминуты. Тесто должно стать похожим на пластилин. Дайте тесту слегка остыть.
- Реклама
- из 8
Осторожно выложите готовое тесто на слегка присыпанный крахмалом стол. Разделите тесто на шесть равных частей. Каждый кусочек раскатайте скалкой, формируя круглые лепешки толщиной около 3 мм.
- из 8
Положите немного творожного сыра на центр каждой лепешечки, поверх положите ягоду клубники.
- из 8
Аккуратно защипните края, формируя шарик.
- из 8
Готовые клубничные моти (с клубникой и творожным сыром внутри) уберите на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Пастила из яблок и тыквы
Пастила из яблок и тыквы получается очень вкусной, аппетитной, она может длительно храниться при температуре от 15 до 21 градуса в закрытой емкости, например, стеклянной банке. У меня в составе ингредиентов присутствует сахар - это личное предпочтение и при желании вы можете отказаться от этого ингредиента, чтобы лакомство стало максимально полезным.
Диетический морковный пудинг в духовке
Этот десерт сочетает в себе пользу свежих овощей и легкость классического пудинга, благодаря чему он идеально подходит даже для тех, кто придерживается диеты и следит за своим здоровьем. Приготовьте этот легкий и ароматный десерт, чтобы порадовать себя и близких полезным лакомством, которое не навредит фигуре!
Сырный мусс (сладкий)
Вкусный, элегантный десерт с воздушной и нежной структурой. По вкусу похож на мягкое мороженое. Готовится очень быстро и просто.
Мармелад на пектине без сахара
Вкусный и полезный десерт на основе натурального загустителя. Такой мармелад станет настоящей находкой для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты без добавления сахара.
Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
Домашнее шоколадное масло - идеальный десерт для завтрака или полдника, для подачи с молочной кашей или сладкими макаронами. Этот вкус детства любим и почитаем многими. Мы любим обмазывать им круассаны или тосты на завтрак, делая день бодрее, вкуснее и радостнее! Приготовить шоколадное масло можно буквально за 5-10 минут. Главное - чуть заранее извлеките его из холодильника, чтобы оно стало мягким и податливым. Я люблю его слегка «вспушить» в чаше кухонного комбайна, но можно обойтись и без этого (используя венчик либо вилку). Подавать такой десерт тоже лучше в размягченном виде, чтобы масло отлично намазывалось.
Пюре из чернослива
Чернослив - сухофрукт из сливы с уникальным составом. В его состав входит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, и других полезных веществ. Пюре из чернослива можно приготовить для детского питания или для взрослых. Я покажу, как готовлю пюре из чернослива для себя в домашних условиях.