Хлеб в микроволновке

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Хлеб в микроволновке проще всего приготовить в виде... несладкого кекса. Дрожжевая выпечка редко у кого, а точнее, редко в каких микроволновках получается удачно, но практически всегда неплохо получается испечь что-то из смеси муки и яиц!

   В моем меню прижился незатейливый хлебушек из смеси пшеничной муки и каких-либо отрубей или цельнозерновой муки. Отруби могут быть пшеничные, овсяные, а также и смесь из разных.

   Для приготовления хлеба в микроволновке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Размешайте в миске яйца.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Добавьте к ним растительное масло, муку с разрыхлителем и отруби. Для разнообразия или для желаемого аромата используйте специи. В это тесто были добавлены сухие прованские травы.

   
4. 4

   из 7 Готово

   По-быстрому перемешайте ингредиенты между собой, т.е. без взбивания.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Тесто получится жидковатым, его нужно перелить в подходящую смазанную форму или в силиконовую. Форму подберите так, чтобы высота теста в нем была около 3 см.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Выпекайте хлеб в микроволновке в течение 7-8 минут на мощности 600 Вт.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Буханка из такого количества ингредиентов получится малюсенькая, но вполне хватит, чтобы подать хлеб к двум порциям супа или сделать бутербродики на двоих.