Порционный хлеб на сливках

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Нежный, мягкий, воздушный, сливочный - достоинств этого хлеба не перечесть. Попробовав порционный хлеб на сливках однажды, вы оставите его в копилке ваших рецептов навсегда.

   Можно сделать порционный хлеб или испечь одной буханкой.

   Тесто можно замесить руками, мне помогла моя хлебопечь.

   В теплой воде развести дрожжи и сахар. Дать постоять 5-7 минут.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Добавить масло и сливки.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Высыпать муку и соль.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Замесить гладкое тесто.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Поставить для подъема в теплое место.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Тесто разделить на 9 равных частей.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Скатать тесто в шарики, выложить в форму, смазанную сливочным маслом.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Накрыть и оставить для подъема на 15-20 минут. Смазать хлеб молоком, по желанию можно посыпать кунжутом.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Выпекать порционный хлеб на сливках при температуре 180 градусов до готовности.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Приятного аппетита.

    
13. 11

    из 11 Готово