Перец, фаршированный курицей

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   Фаршированный болгарский перец - любимое праздничное блюдо многих из нас. Вкусное, сочное и очень питательное горячее можно приготовить к празднику и просто на обед.

   Я предлагаю угостить близких праздничным фаршированным перцем в форме лодочек. Блюдо готовится в духовке с куриным фаршем, помидорами, под сырной шапочкой.

   Для приготовления болгарского перца, фаршированного курицей, в духовке возьмем ингредиенты из списка.

   
2. 2

   из 12 Готово

   Куриную грудку без шкурки перекрутим в фарш. Сюда же идут репчатый лук, чеснок и молочный батон.

   
3. 3

   из 12 Готово

   Разобьем в фарш куриное яйцо. Добавим соль.

   
4. 4

   из 12 Готово

   Фарш тщательно перемешаем до однородности. Чтобы фарш получился "пушистым" и воздушным, можно подключить блендер.

   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   Для нашего блюда подойдет крупный красный болгарский перец. Разделим его на две части. Удалим семена, но оставим плодоножку. Туго набьем лодочки из перца куриным фаршем. Отправим перец на фольгу, смазанную маслом. Перенесем в форму для запекания.

   
7. 6

   из 12 Готово

   Украсим куриный фарш томатными дольками. Я использую красные и желтые помидоры, чтобы горячее радовало глаз. Приготовим фаршированный курицей перец в духовке за 45 минут. Температура нагрева - не менее 240°C.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Наши перчики уже практически готовы.

   
9. 8

   из 12 Готово

   Польем запеченные помидоры и фарш сметаной.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Дополним тертым сыром.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Отправим перчик в духовку еще на 10 минут. Перец, фаршированный курицей, готов!

    
13. 11

    из 12 Готово

    Ах, яркое, ароматное и праздничное получилось горячее блюдо.

    
14. 12

    из 12 Готово

    Нежное куриное мясо в качестве начинки под запеченными помидорами и сырной шапочкой - ммм, вкуснятина! Можно устроить настоящий королевский обед.