Паста с грибами и копченым мясом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Паста с грибами и грудинкой в сливочном соусе, очень вкусное блюдо, достаточное простое в приготовлении и не требует больших затрат времени. Ее можно приготовить и на праздник, и на романтический ужин или дружеские посиделки, а также на обычный семейный обед.
Для начала приготовим продукты. Макароны должны быть обязательно из твердых сортов пшеницы.
- из 9
Грибы моем и режем кубиками.
- из 9
На сковороду, смазанную растительным маслом выкладываем грибы, солим (1 ч.л.) и обжариваем их 10 минут.
- из 9
Мясо нарезаем кубиками.
- Реклама
- из 9
Добавляем мясо к грибам, закрываем сковороду крышкой и тушим 10 минут.
- из 9
Макароны кладем в кипящую воду, солим (1/2 ст.л.) и отвариваем 10 минут.
- из 9
Грибы с мясом заливаем сливками и на маленьком огне доводим практически до кипения, потом выключаем.
- из 9
Когда макароны сварились, сливаем воду и заправляем макароны растительным маслом, чтобы не слиплись.
- Реклама
- из 9
Выкладываем на тарелку макароны, добавляем грибы с мясом, есть нужно, пока паста не остыла.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гарниры →
Пюре из батата и тыквы
Нежное, ароматное и яркое пюре из батата и тыквы — это отличный вариант полезного гарнира или самостоятельного блюда. Благодаря естественной сладости овощей оно получается насыщенным по вкусу без добавления сахара, а бархатистая текстура делает его особенно приятным. Такое пюре прекрасно подойдёт как для лёгкого ужина, так и для подачи к мясу или рыбе.
Пюре из гречки
В качестве диетического гарнира гречневое пюре дополнит ваш повседневный рацион. Блюдо выходит ароматным, нежным и сытным, а для заправки возьмите оливковое масло. Готовое пюре сочетайте с запеченными овощами или мясом. Кроме того, пюре из гречки подойдет и для первого прикорма, но тогда исключите соль и масло. Для малышей старше 1 года можно добавить немного соли и натурального сливочного масла.