Суп с брокколи и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт полезного, сытного и вкусного супа с брокколи и шампиньонами. Готовится он очень просто и быстро. Суп можно варить на воде или на мясном бульоне - в любом случае получится хорошо.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления супа с брокколи и грибами.
- из 10
Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в сковороду с растительным маслом.
- из 10
Пассеруйте овощи 5-6 минут.
- из 10
Налейте в кастрюлю воду. Добавьте нарезанный кубиками картофель и лук с морковью.
- Реклама
- из 10
Доведите суп до кипения и выложите промытый рис.
- из 10
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю. Суп посолите и поперчите.
- из 10
Варите до готовности всех ингредиентов. Брокколи помойте и разберите на небольшие соцветия. Выложите в кастрюлю и варите 4-5 минут.
- из 10
Ароматный, полезный и вкусный суп с брокколи и грибами готов.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Грибные супы →
Суп из сушеных грибов с фрикадельками
Такой суп появился в нашем семейном меню благодаря моему мужу. В основу рецепта легли его воспоминания о бабушкиной грибовнице в деревне.
Грибной суп с тушенкой
Сытный и ароматный суп готовится на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Стараюсь всегда иметь в запасе пару банок тушенки. Главное, что она должна быть хорошего качества, с большим содержанием мяса.
Суп с сушеными грибами и плавленым сыром
Сегодня предлагаю приготовить ароматнейший грибной суп! Плавленый сыр магическим образом усиливает вкус и аромат грибов, придавая супу кремовый цвет, манящий аромат - настоящее блаженство!!
Лапша с грибами эноки
Пару лет назад, проходя на рынке мимо этих упаковочек с грибами, я думала: "Эт что за... непонятность?" Продавцы не то, чтобы объяснить или рассказать про их вкус и качество, они их даже назвать правильно не могли😆. Оставалось лишь купить и попробовать приготовить. Сказано - сделано. И с тех пор, с наступлением сезона эноков, они у меня в холодильнике практически не переводятся😁, и у нас в семье их любят все, даже самый младший. Эти грибы с очень интересной хрустящей текстурой хороши в самых разнообразных блюдах, сегодня предлагаю легкий, быстрый грибной суп с лапшой - то, что надо осенним холодным днём😉.
Овощной суп с креветками
Блюдо полезное, легкое, ароматное и вкусное. Для большей сытности можно добавить 2 столовые ложки крупы: риса, киноа или булгура. Готовится суп просто и быстро.
Суп из соленых груздей по-арзамасски
Суп с солеными груздями или "груздянка" - старинное блюдо русской кухни. Сытный, ароматный и вкусный с насыщенным грибным вкусом. Готовится очень просто и быстро. Если грузди у вас очень соленые, то вымочите их в воде перед приготовлением.