Овсянка с сыром и зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Овсянка на завтрак - это своего рода классика. На завтрак мама часто готовила овсяную кашу, в школе нас тоже овсянкой кормили - был момент, я ею перенасытилась. Поэтому для своих домашних я стараюсь готовить овсянку с разными дополнениями. Их любимый рецепт - овсянка с грушей и сыром. Недавно готовила овсянку с креветками. А сегодня на завтрак у меня овсянка с сыром и зеленью. Приготовить овсянку можно как на молоке, так и на воде.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления овсянки с сыром и зеленью - перед вами.
- из 9
Овсяные хлопья бывают разными, зависит это от сорта и способа обработки зерна. Соответственно, время приготовления у каждого зерна разное и оно указано на упаковке. Рекомендуемое время готовки овсяных хлопьев в моем случае - 20 минут.
- из 9
Переложите хлопья в сотейник или кастрюлю. Влейте воду с небольшим количеством молока и варите на медленном огне до готовности. Как только овсянка будет готова, выключите огонь, добавьте кусочек сливочного масла. Закройте сотейник крышкой и дайте настояться хлопьям 3-5 минут.
- из 9
Сыр пармезан или любой другой твердый сыр натрите на терке.
- Реклама
- из 9
Лук зеленый промойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
- из 9
Добавьте лук с сыром в сотейник и перемешайте.
- из 9
Выложите овсянку с сыром и зеленью в тарелку и подавайте к столу.
- из 9
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Каша →
Пшенная каша с яйцом в духовке
Привычная пшенная каша благодаря взбитым яичным белкам, растертым с сахаром желткам и запеченная в духовке, становится похожей на суфле. Воздушная, легкая, рассыпчатая, с аппетитной румяной корочкой, очень вкусная. Для сладости можно добавить сухофрукты или нарезанные на кусочки фрукты.
Каша из репы
Каша из репы – находка для настоящих гурманов и поклонников русской кухни. Этот овощ незаслуженно не используется в кухне. На самом деле из репки можно приготовить множество наивкуснейших блюд. Например, каша вкусна не только как гарнир к мясу, но и как десертное блюдо, если сварить ее на молоке и добавить сахар. Но остановимся сегодня на рецепте несладкой каши.
Кукурузно-тыквенная каша
Кукурузная каша - полезная, яркая и вкусная, а если добавить к ней тыкву, то получится вдвойне полезнее и вкуснее. Это хороший вариант завтрака как для детей, так и для взрослых. Ярко-оранжевый цвет кукурузной каши улучшит настроение хмурым осенним утром. Готовьте, это действительно вкусная каша!
Гречневая каша (размазня)
Такую гречневую кашу часто готовят маленьким детям или взрослым с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Благодаря своей нежной консистенции каша быстро и хорошо усваивается. Её можно сварить на воде, бульоне или молоке. Сегодня я сварила её на курином бульоне. Готовится каша очень просто. Ваша задача - полностью разварить ядра гречки буквально в размазню.
Гречневая каша с тыквой на молоке
Обычно для каши с тыквой используется рис или пшено. Но не менее вкусной получается каша из гречки. Попробуйте, каша получается нежной, сытной, вкусной. Сварить ее можно как на воде, так и на молоке, или взять молоко пополам с водой. Сахар кладите по желанию и вкусу. Если тыква сладкая, то можно сахар не добавлять.
Рисовая каша с грушей
Сытный, вкусный, полезный и диетический завтрак, полдник и даже ужин для детей и взрослых. Готовится просто и быстро. Для приготовления берите рис круглых сортов, который хорошо разваривается, ведь нам нужна именно густая, вязкая каша, а не рассыпчатый плов.