Пшенная каша с беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Всем любителям пшенной каши предлагаю приготовить её с беконом. Это сытное, вкусное, ароматное самостоятельное блюдо. А сыр пармезан придаст каше свой неповторимый вкус и пикантность. Готовится просто и быстро.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления пшенной каши с беконом.
- из 13
Пшено хорошо промойте в проточной воде. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой, но не полностью, чтобы каша не убежала.
- из 13
Варите пшено на небольшом огне, пока вода полностью не испарится. В конце посолите по вкусу.
- из 13
Тем временем бекон нарежьте небольшими кусочками и выложите на сковороду.
- Реклама
- из 13
Жарьте несколько минут. Я не сильно зажаривала, но если вы хотите, чтобы бекон хрустел, жарьте до золотистой корочки.
- из 13
Жареный бекон отправьте на тарелку. Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в эту же сковороду. Если после жарки бекона в сковороде остался растопленный жир, то растительное масло наливать в сковороду не нужно. У меня не было жира, поэтому я добавила масло.
- из 13
Жарьте лук до легкого золотистого цвета.
- из 13
В готовую пшенную кашу добавьте жареный лук и перемешайте.
- Реклама
- из 13
Можно в кашу сразу добавить жареный бекон, но я поступила по-другому. Кашу выложила на тарелку, на ней расположила жареный бекон.
- из 13
Посыпала все тертым пармезаном.
- из 13
Пшенная каша с беконом готова.
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Каша →
Тыквенный рис
Тыквенный рис – оригинальный вариант гарнира к мясу, рыбе или курице. Получается пикантное блюдо, которое вкусно даже как самостоятельное блюдо, отличный вариант для тех, кто предпочитает вегетарианское меню.
Пшенная каша с тыквой и сухофруктами
Пока я не любитель каш на завтрак, готовлю их очень редко, но иногда хочется ради разнообразия чего-то полезного и необычного - экспериментирую. Кашу с добавками ранее не пробовала, этот вариант меня приятно удивил. Сухофрукты и тыква с пшеном отлично сочетаются. Я думаю, ценители этого яства оценят такой завтрак.
Пшенная каша с квашеной капустой
Сытное, полезное и вкусное самостоятельное блюдо, которое также можно подать на гарнир. Готовится очень просто из самых обычных ингредиентов. Кроме того, это блюдо подойдет вегетарианцам и в пост, ведь не зря такую кашу называют "Монастырской".
Рисовая каша с кокосовой стружкой
Хотите изменить привычный вкус каши на завтрак? Сварите рисовую кашу с кокосовой стружкой. Она получается такой вкусной и необычной! Любители кокоса оценят точно!
Гороховая каша в афганском казане
Для приготовления гороховой каши в афганском казане колотый горох не надо замачивать заранее, потребуется лишь его промыть. Хочу описать консистенцию каши, которая получается в результате приготовления этим способом - после 30 минут приготовления горох разваривается просто невероятно, и даже частично превращается в пюре.
Каша из овсяного толокна
Впервые кашу из толокна я попробовала в далеком детстве, когда гостила на своей малой родине в Смоленской области у бабушки. Скажу честно: не нравилась мне эта каша. Но это и понятно, в детстве хочется есть вкусно, а не полезно. И вот сейчас захотелось вспомнить эту кашу из толокна. Результат – да, конечно же, я буду ее готовить! Потому что это не только полезно, но и вкусно! Да и на приготовление каши из овсяного толокна понадобится не более 10 минут. Это просто идеальный вариант ПП завтрака.