Тыквенная каша на кокосовом молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить тыквенную кашу на кокосовом молоке с рисом. Рецепт будет актуален для тех, у кого имеется непереносимость лактозы или кто придерживается определенной диеты. Благодаря легкому аромату кокоса и приятной сладости тыквы, каша получается очень вкусной и сытной.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления тыквенной каши на кокосовом молоке с рисом, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Вес тыквы указан в уже очищенном виде.
- из 11
Тыкву для этого рецепта вы можете выбрать как свежую, так и замороженную. Если у вас тыква заморожена кусочками, размораживать не нужно. Свежую очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими квадратиками.
- из 11
Переложите тыкву в кастрюлю или сотейник с толстым дном, влейте воду и отправьте на плиту.
- из 11
Доведите воду до кипения, убавьте огонь. Сотейник закройте крышкой и варите тыкву до мягкости. У меня на это ушло 15 минут.
Рис промойте и откиньте на дуршлаг, затем добавьте его в сотейник.
- Реклама
- из 11
Влейте кокосовое молоко, по желанию можно добавить щепотку соли или сахара.
- из 11
Перемешайте все ингредиенты, доведите до кипения, слегка прикройте сотейник крышкой и продолжайте варить кашу до полной готовности риса.
- из 11
Как только рис будет готов, выключите огонь, добавьте кусочек сливочного масла и дайте «отдохнуть» каше 10 минут.
- из 11
Тыквенная каша на кокосовом молоке с рисом готова.
- Реклама
- из 11
Перед подачей растопите еще небольшой кусочек сливочного масла и добавьте его в кашу. Уверяю вас, вы ее не испортите, будет еще вкуснее.
- из 11
- из 11
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Каша →
Манка с луком и яйцом
Для меня каши - один из самых любимых завтраков. Но в последнее время сладких каш хочется меньше, поэтому я ищу и пробую несладкие варианты. Недавно разговорилась с подругой на свою любимую кулинарную тему. Она сказала, что с детства не любит сладкую манную кашу, а вот солёненькую с разными добавками просто обожает. Она мне подкинула парочку вариантов, которые я решила в ближайшее время попробовать. В общем, если женщина хочет на кухне экспериментов, её ничто не остановит. Сегодня будет манка с жареным луком и варёным яйцом. Готовить буду такой вариант впервые, и в рецепте поделюсь своими впечатлениями.
Овсяная каша с протеином
Если вы придерживаетесь правильного, здорового питания, считаете калории и следите за набором белков, то эта овсяная каша с протеином вам точно понравится! Смешав овсяные хлопья с сывороточным протеином, вы получите идеальный и сбалансированный завтрак. А как приготовить такую кашу, смотрите в описании.
Овсяная каша с яичным белком
Приготовим очень вкусный, правильный и сбалансированный завтрак, который надолго обеспечит организм энергией. А именно, сварим овсяную кашу на молоке и добавим в нее взбитые яичные белки. Взбитый белок придаёт овсяной каше особую пышность, воздушность и нежную консистенцию. Если еще не пробовали, то рекомендую приготовить!
Манка с морковью и луком
Если обычная манная каша вам надоела, предлагаю приготовить её в несладком варианте с луком и морковью. Каша, конечно, очень необычная. Я думаю, у неё найдутся и сторонники, и противники. Но если на этапе прочтения названия вы не испугались, то заглядывайте в рецепт - покашеварим вместе!
Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке
Далеко не все начинающие хозяйки знают, как приготовить овсяную кашу из цельного зерна. Надеюсь, этот рецепт будет им в помощь. Сегодня варить овсяную кашу я буду в мультиварке.
Овсяная каша с финиками
Невероятно вкусную овсяную кашу вы получите на завтрак или в полдник, если добавите в нее финики! Я использую финики в коробке, слегка засахаренные, не свежие. Так как они уже содержат сладость, то для себя в овсянку сахар я не добавляю, а вот дочке - пришлось. Вы же действуйте по своему вкусу. Если будете использовать обычные овсяные хлопья, то их нужно проварить в воде или молоке не менее 5-8 минут. Хлопья быстрого приготовления просто залейте кипятком и оставьте на 3-5 минут. Я подаю к такой овсяной каше еще кокосовый сироп - он идеально подчеркивает вкус фиников и ярко его дополняет.