Пшенная каша с тыквой (классический рецепт)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежная, ароматная, вкусная и сытная, она знакома нам с детства. Готовится очень просто и относительно быстро.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления пшенной каши с тыквой по классическому рецепту.
- из 9
Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками.
- из 9
Выложите тыкву в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Налейте 70 мл воды.
- из 9
Накройте кастрюлю крышкой и тушите тыкву почти до готовности. Время приготовления тыквы зависит от сорта.
- Реклама
- из 9
Пшено переберите и промывайте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Можно пшено залить кипятком и подержать в нем 3-4 минуты. После воду слейте. Выложите пшено в кастрюлю с тыквой. Налейте еще 80-100 мл воды.
- из 9
Накройте кастрюлю крышкой и варите тыкву с пшеном 10-12 минут. Если нужно, налейте еще воды.
- из 9
После залейте молоком, посолите и добавьте сахар по вкусу.
- из 9
Варите кашу до готовности. В конце приготовления добавьте сливочное масло и перемешайте кашу.
- Реклама
- из 9
Вкусная, ароматная и сытная классическая пшенная каша с тыквой готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Пшенная каша с яйцом пашот
Отличный вариант вкусного, сытного завтрака. Яйцо здесь важно не переварить, потому что желток должен остаться жидким.
Полента (рецепт Джейми Оливера)
В Инете или в журналах можно встретить несколько рецептов поленты от Джейми Оливера. Выбрала вариант из поленты быстрого приготовления с пармезаном и запеченным чесноком. И позволю себе добавить способ варки кукурузной крупы тонкого помола без образования комочков.
Овсяная каша с вареньем
Овсяная каша - быстрый, чрезвычайно полезный и вкусный завтрак для взрослых и детей. Добавьте в неё любимое варенье, и хорошее начало дня обеспечено. Овсяные хлопья «Геркулес» производят из отборного зерна высшего сорта. Поэтому из хлопьев получается лучшая каша. Время приготовления каши напрямую зависит от размера и степени обработки овсяных хлопьев, что будет указано в инструкции на коробке. В кашу с вареньем сахар добавлять не стоит, но это дело вкуса.
Рассыпчатая пшенная каша с тыквой
Полезная и вкусная каша для детей и их родителей. Тыкву для каши можно взять как свежую, так и замороженную. Кашу можно сварить на воде, молоке или смеси молока с водой.
Жареная пшенная каша
Популярную и многими любимую пшенную кашу можно с легкостью пожарить на сковороде. По такому рецепту пшено получается вкусным, рассыпчатым и, что немаловажно, без горечи. Дополнить готовую кашу всегда можно любым мясом или овощным салатом.
Перловая каша со свеклой
Простой и вкусный вариант приготовления перловки со свеклой для постного и вегетарианского меню.